Kenmore 125.15884801 - Manual (Page 38)

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• Tenga precaución al levantar y mover el ahumador para
no lesionar su espalda y evitar torceduras.
Recomendamos que dos personas levanten o muevan el
ahumador.
• NO almacene el ahumador cerca de gasolina u otros
líquidos combustibles o donde puedan haber vapores
combustibles.
• NO almacene este ahumador en un lugar accesible para
niños o mascotas. Guarde su ahumador en un lugar seco
y protegido.
• NO permita que nadie se acerque al ahumador tras el
uso hasta que se haya enfriado. Se calienta mucho
durante el uso.
• NO deje ceniza caliente sin atender hasta que el
ahumador se haya enfriado totalmente.
• Este ahumador se calienta muchísimo – por eso, deje
que se enfríe totalmente antes de manipularlo. Si tiene
que hacerlo mientras está caliente, SIEMPRE póngase
guantes gruesos de cocina o resistentes al calor para
tocar el ahumador o sus partes. Deje que el ahumador
se enfríe antes de sacar y limpiar la bandeja de grasa.
• Tire la ceniza fría envolviéndola en papel aluminio grueso
y meta toda en un recipiente no combustible. Cerciórese
de que no haya otros materiales combustibles en o
cerca del recipiente.
• Si tiene que tirar la ceniza antes de que esté totalmente
fría, sáquela del ahumador, métala en papel aluminio
grueso y mójela completamente con agua antes de
tirarla en un recipiente no combustible.
SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO
DESPUÉS DEL USO
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN: Todo el cuidado y mantenimiento
deben hacerse sólo hasta que el
ahumador esté apagado y se haya
enfriado.
• Limpie la bandeja de agua y las parrillas para cocinar
con agua caliente enjabonada. Enjuague y seque muy
bien. Quizá prefiera cubrir o rociar ligeramente la
bandeja de agua y las parrillas con aceite para cocinar.
• Revise y limpie su ahumador frecuentemente para quitar
insectos y sus nidos. Un tubo tapado puede ocasionar
un incendio fuera del ahumador. También asegúrese de
que no haya ningún objeto extraño dentro del ahumador
que obstruya el flujo del aire de combustión y
ventilación.
TABLA DE TEMPERATURA
* Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos
Temperaturas Internas
Mínimas Seguras de USDA*
Pescado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145º F
Cerdo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160º F
Platillos de Huevo . . . . . . . . . . . . . . . . 160º F
Filetes y Carnes Asadas,
de Ternera o de Cordero. . . . . . . . . . . 145º F
Carne Molida, Ternera o Cordero. . . . 160º F
Aves
(Pavo, Pollo, Pato, etc.). . . . . . . . . . . . 165º F
Carne Picada y Productos Molidos
(Pechuga de Pollo, etc.) . . . . . . . . . . . 165º F
ADVERTENCIA: Para asegurarse de que sea
seguro comer, el alimento se debe cocinar a
las temperaturas internas mínimas enumeradas
en la tabla abajo.