ZELMER 13Z014 - Инструкция (Страница 21)

21
Vyčiste krúžok držiaku filtra (E) zo zvýš-
kov použitej kávy. Toto zabezpečí správ-
ne pripevnenie držiaku filtra (E) v hlave na
prípravu.
Pozor: Espresso si vyžaduje drobnozrnnú
zomletú kávu ako obyčajnú zrnnú kávu.
Nasaďte držiak filtra (E) do hlavy (nebada-
teľné na ľavej strane).
Pozor: výstupky na držiaku (E) musia byť
v otvoroch v hlave.
Otočte držiak filtra
(E) úplne doprava.
Upozornenie: Presvedčte sa, že držiak filtra
(E) je správne pripevnený v hlave. Keď nie
ste istí, neuvádzajte do chodu zariadenie.
Skôr vyberte držiak filtra (E) a opakovane ho
nasaďte hore uvedeným spôsobom, až do
jeho správneho umiestnenia.
Postavte jednu alebo dve šálky pod výstup-
mi držiaku filtra (E).
Otočte vypínač regulátora (K) doľava do po-
lohy , keď len prestane blikať a zhasne
kontrolka stavu pripravenosti (N). Keď káva
bola vhodne zomletá a správne stlačená,
získanie tmavého espressa s penou „crema”
na povrchu, by nemalo trvať dlhšie ako cca
30 sekúnd. Počas tohto procesu sa svieti
kontrolka stavu pripravenosti
(N ).
Otočte vypínač regulátora (K) opakovane
doprava do polohy 0, aby zakončiť prípravu
kávy.
Napenenie mlieka
Presvedčte sa, že vypínač regulátora (K)
je v polohe 0 a je stlačené tlačidlo (M).
Zhasnutá kontrolka (N) informuje o stave pri-
pravenosti prístroja.
Stlačte tlačidlo horúca voda/para (B),
aby nastaviť prístroj v režime para (poloha
).
Prepláchnite trysku postavením pod trysku
(C) nádoby a otočením vypínača regulátora
(K) do polohy pary .
Vypníte paru otočením vypínača regulácie
(K) do polohy 0.
Naplňte malú kanvicu alebo pohár z nehr-
dzavejúcej ocele vo vzťahu 1/3 alebo 1/2
objemu čerstvým, studeným mliekom a na
parnú trysku (C) nasaďte nasadenie na na-
penenie mlieka (D).
Pozor: KOVOVÁ PARNÁ TRYSKA MÔŽE
BYŤ HORÚCA.
Zdvihnite kanvicu aby parná tryska sa pono-
rila 1/2 cm do mlieka.
Upozornenie: POČAS NAPENENIA, KAN-
VICA/POHÁR BUDE VEĽMI HORÚCA.
Otočte vypínač regulátora (K) do polohy
a regulujte prietok pary takým spôsobom
(ponorte parnú trysku do mlieka hlbšie alebo
plytšie), aby získať požadovanú penu.
Otočte vypínač regulátora (K) do polohy 0,
aby znížiť tlak do chvíle zdvojenia objemu
mlieka. Hornú polovicu bude tvoriť napene-
né mlieko, a spodnú polovicu mlieko nape-
nené parou.
Pokyn: Lyžičkou naložte penu do šálok
s espressom. Pridajte horúce mlieko. Cap-
puccino by sa malo skladať z 1/3 kávy, 1/3
horúceho mlieka a 1/3 peny.