SEVERIN DG 2428 User Manual

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Les temps de cuisson sont approximatifs, car
la cuisson dépend de la nature et de la
consistance des aliments à cuire.

Entretien et nettoyage

Avant de nettoyer l’appareil, débranchez
toujours la fiche de la prise de courant et
laissez l’appareil refroidir suffisamment.

Pour éviter tout risque de choc
électrique, ne pas nettoyer l’appareil à
l’eau et ne pas l'immerger dans l’eau.

N’utiliser aucun produit de nettoyage
abrasif ou concentré.

- Vous pouvez nettoyer l’extérieur de

l’appareil avec un chiffon humide non
pelucheux.

- Le couvercle, les paniers, les anneaux, le

bol à riz, la cheminée et le récupérateur
de jus peuvent être lavés à l'eau chaude
ou au lave-vaisselle.

- Videz entièrement le réservoir d’eau et

essuyez-le.

Détartrage
En fonction de la qualité de l’eau dans votre
région et de la fréquence d’utilisation, des

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différents, placez les plus longs à cuire dans le panier du bas. Pour assurer une fin de
cuisson simultanée de tous les aliments, nous recommandons la méthode suivante :
commencez par cuire les aliments les plus gros (c à d ceux qui sont placés dans le panier
inférieur), jusqu’à ce que le temps de cuisson restant soit égal au temps de cuisson des
autres aliments à cuire ; ajoutez maintenant le(s) panier(s) contenant les autres aliments.

- Pour cuire des quantités d’aliments importantes, retirez soigneusement le couvercle à mi-

cuisson, retournez les aliments, puis remettez le couvercle. Attention : la vapeur s‘échappe
de l’appareil : il y a risque de brûlure.

- Les jus recueillis dans le récupérateur de jus durant la cuisson vapeur peuvent être utilisés

pour les sauces etc.

Type d’aliment

Poids

Temps de cuisson Remarques

(en g)

vapeur (en minutes)

Filet de poisson

frais

250

8

Préparer avant la cuisson

Darne de poisson

anguille, hareng

250

10

Préparer avant la cuisson

Homard

frais

2 morceaux

6:30

Moules, praires

fraîches

500

8

Morceaux de poulet désossés

500

10

Dégraisser

Mouton Steak 500

11

Dégraisser

Porc Steak

500

13 Dégraisser

Bœuf

Steak

500

11

Dégraisser

Chou-fleur

frais

500

14

Retourner à mi-cuisson

Pommes de terre

fraîches

500

14

Retourner à mi-cuisson

Épinards

frais

250

7

Légumes

frais

250

8

Champignons

frais

250

12

Retourner à mi-cuisson

Riz

375

32

Commencer par verser 375 ml
d’eau froide dans le bol à riz

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