SEVERIN CM 2198 - Manual (Page 40)

круговые движения.
- Для поддержания постоянной
температуры готовки прибор будет
периодически отключаться и
включаться снова, о чем будет
свидетельствовать включение и
отключение зеленой индикаторной
лампочки готовности.
- Жарьте, пока тесто не перестанет
быть текучим и до того момента,
когда блины можно будет легко
передвигать по жарочной
поверхности.
- Подсуньте лопаточку для
переворачивания под треть блина,
приподнимите его и переверните.
- Пожарьте кратковременно с другой
стороны до готовности. Чтобы
проверить готовность, слегка
приподнимите блин лопаточкой для
переворачивания. Блин должен
быть явно готовым, но не
подрумяненным: в таком состоянии
его легко сложить или скрутить.
- Снимите блин с жарочной
поверхности.
- Положите в блин начинку или
распределите ее по поверхности
блина, сложите или скрутите блин.
- Если блин получился слишком
темным, уменьшите мощность
нагрева при помощи регулятора
температуры перед жаркой
следующего блина.
- Если блинов больше не требуется,
выключите прибор при помощи
переключателя ВКЛ. / ВЫКЛ.
- Чтобы тесто не прилипало к
лопаточке, ее нужно слегка
смочить.
- При выпекании первых блинов
рекомендуется использовать
немного больше теста, так как
более толстые блины легче
перемещать.
- При наливании теста на жарочную
поверхность разница температуры
и натяжение теста может вызвать
легкое потрескивание. Это
нормальное явление, которое не
должно служить поводом для
беспокойства.
250 г муки
4 яйца
50 г растопленного сливочного масла
500 мл молока
1 /
2
чайной ложки соли
Ромовая эссенция
1 столовая ложка ванильного сахара
Смешайте ручным блендером муку,
яйца, ванильный сахар, молоко и соль.
Добавьте ромовую эссенцию и
растопленное сливочное масло и
взбейте до получения нежной
однородной смеси. Оставьте ее
примерно на 1 час до применения.
● Обязательно выньте вилку из
розетки и дайте прибору остыть.
● Во избежание поражения
электрическим током не мойте
прибор водой и не погружайте его в
воду.
● Не используйте для чистки
абразивные или
сильнодействующие моющие
средства.
- Корпус и жарочную поверхность
можно протереть влажной
безворсовой тканью.
- Прежде чем убрать прибор на
хранение, убедитесь, что он
полностью высох.
Место для намотки шнура питания
40