Hotpoint Ariston CX65SP1 (W) I /HA User Manual

Page 44

Advertising
background image

44

PT

Programas de cozedura

 Para todos os programas pode ser definida uma

temperatura

entre 60°C e MÁX., excepto:

• GRILL (é aconselhável configurar somente em

MÁX.);

• GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a

temperatura de 200°C).

X

Programa de FORNO TRADIÇÃO

Activam-se os dois elementos aquecedores inferior

e superior. Com esta cozedura tradicional é melhor

utilizar um único tabuleiro: com mais de um tabuleiro

haverá má distribuição da temperatura.

K

Programa FORNO PARA PASTÉIS

Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em

funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e

uniforme no interior do forno. Esta função é indicada para

a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces

que necessitarem de levitação) e algumas preparações

“mignon” em 3 prateleiras simultaneamente.

W

Programa de FAST COOKING

Activam-se os elementos aquecedores e entra em

funcionamento a ventoinha para proporcionar um

calor constante e uniforme.

Este programa não necessita de aquecimento

prévio. Este programa é especificamente indicado

para cozeduras rápidas de alimentos previamente

preparados (congelados ou previamente cozidos).

Os melhores resultados são obtidos se utilizar

apenas uma prateleira.

Y

Programa de COZEDURA MÚLTIPLA

Activam-se todos os elementos aquecedores (superior,

inferior e circular) e entra em funcionamento a ventoinha.

Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar

coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível

utilizar até duas prateleiras no máximo

contemporaneamente.

Z

Programa do FORNO PARA PIZZA

Activam-se os elementos aquecedores inferior e circular e

entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação

possibilita um aquecimento rápido do forno, com um

grande fluxo de calor principalmente por baixo. Se utilizar

mais de uma prateleira de cada vez, será necessário

trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.

d

Programa de GRILL

Activa-se a parte central do elemento aquecedor superior.

Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para

os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura

superficial (bifes de vitela ou vaca, filés, entrecôte). É um

programa de baixos consumos, ideal para grelhar pratos de

pequenas dimensões. Colocar os alimentos no meio da

grelha, pois os alimentos colocados nos cantos ficam crus.

e

Programa GRATIN

Activa-se o elemento aquecedor superior e começam a

funcionar a ventoinha e o espeto rotatório (se houver). Une

a irradiação térmica unidireccional com a circulação

forçada do ar no interior do forno. Deste modo impede-se

a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se

o poder de penetração do calor.

 As cozeduras GRILL e GRATIN devem ser efectuadas

com a porta fechada.

Timer*
Para accionar o Timer (contador de minutos)

proceder da seguinte maneira:

1. para dar corda na campainha é necessário rodar o

selector do TIMER " uma volta quase inteira na

direcção dos ponteiros do relógio;

2. rodar no sentido contrário ao dos ponteiros do

relógio # o selector TIMER configurando o tempo

desejado;

Conselhos práticos para cozedura

 Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições das

prateleiras 1 e 5: estes recebem directamente ar quente que

poderia provocar queimaduras em alimentos delicados.

COZEDURA MÚLTIPLA
• Utilize as posições 2 e 4 dos tabuleiros, coloque na

2 os alimentos que necessitarem de mais calor.

• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade

em cima.

GRILL
• Nas cozeduras de GRILL coloque a grelha na

posição 5 e a bandeja pingadeira na posição 1

para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou

gordura). Nas cozeduras GRATIN coloque a grelha

na posição 2 ou 3 e a bandeja pingadeira na

posição 1 para recolher os resíduos de cozedura.

• É aconselhável configurar o nível de energia no

máximo. Não se alarme se a resistência superior

não permanecer constantemente acesa: o seu

funcionamento é controlado por um termóstato.

Advertising