Tabela de cozedura no forno – Hotpoint Ariston CX65SP1 (X) I-HA User Manual

Page 45

Advertising
background image

45

PT

FORNO para PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na

grelha do forno.

Tabela de cozedura no forno

Programas Alimentos

Peso
(Kg)

Posição das
prateleiras

Pré
aquecimento
(minutos)

Temperatura
aconselhada

Duração da
cozedura
(minutos)

Forno

Tradicional

Pato

Carne de vitela ou vaca assada
Carne de porco assada

Biscoitos (de massa tenra)
Tortas doces

1

1
1

-

1

3

3
3

3
3

15

15
15

15
15

200

200
200

180
180

65-75

70-75
70-80

15-20
30-35

Forno para

Pastéis

Tortas doces

Torta de fruta

Plum cake
Pão-de-ló

Crêpes recheadas (em 2 prateleiras)

Queques pequenos (em 2 prateleiras)
Salgadinhos folhados como queijo
(em 2 prateleiras)

Bignés (em 3 prateleiras)

Biscoitos (em 3 prateleiras)
Merengues (em 3 prateleiras)

0.5

1

0.7
0.5

1.2

0.6
0.4

0.7

0.7
0.5

3

2 ou 3

3
3

2 ou 4

2 ou 4
2 ou 4

1 e 3 e 5

1 e 3 e 5
1 e 3 e 5

15

15

15
15

15

15
15

15

15
15

180

180

180
160

200

190
210

180

180

90

20-30

40-45

40-50
25-30

30-35

20-25
15-20

20-25

20-25

180

Congelados

Pizza

Misto abóbora e camarão panado
Torta rústica de espinafre

Panzerotte
Lasanha

Pãezinhos doirados
Bolinhos de frango

0.3

0.4
0.5

0.3
0.5

0.4
0.4

2

2
2

2
2

2
2

-

-
-

-
-

-
-

250

200
220

200
200

180
220

12

20

30-35

25
35

25-30
15-20

Pré-cozidos

Asas de frango doiradas

0.4

2

-

200

20-25

Cozinha Rápida

Comidas Frescas
Biscoitos (de massa tenra)

Plum cake
Salgadinhos folhados de queijo

0.3

0.6
0.2

2

2
2

-

-
-

200

180
210

15-18

45

10-12

Cozedura

Múltipla

Pizza (em 2 prateleiras)

Lasanha

Cordeiro
Frango assado com batatas

Cavala

Plum cake
Bignés (em 2 prateleiras)

Biscoitos (em 2 prateleiras)
Pão-de-ló (em 1 prateleira)

Pão-de-ló (em 2 prateleiras)
Tortas salgadas

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5
0.5

1

1.5

2 ou 4

3

2

2 ou 4

2

2

2 ou 4

2 ou 4

2

2 ou 4

3

15

10

10
15

10

10
10

10
10

10
15

230

180

180
200

180

170
190

180
170

170
200

15-20

30-35

40-45
60-70

30-35

40-50
20-25

10-15
15-20

20-25
25-30

Forno para

Pizza

Pizza

Carne de vitela ou vaca assada

Frango

0.5

1

1

3

2

2 ou 3

15

10

10

220

220

180

15-20

25-30

60-70

Grill

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Chocas
Filé de bacalhau

Verduras na grelha
Bife de vitela

Chouriças

Hambúrgueres
Cavala

Tostas (ou pão torrado)

0.7

0.6

0.6
0.8

0.4
0.8

0.6

0.6

1

4 ou 6

4

4

4
4

3 ou 4

4

4

4
4

4

-

-

-
-

-
-

-

-
-

-

Max

Max

Max
Max

Max
Max

Max

Max
Max

Max

10-12

8-10

10-15
10-15

15-20
15-20

15-20

10-12
15-20

3-5

Gratin

Frango na grelha
Chocas

1.5
1.5

2
2

10
10

200
200

55-60
30-35

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os

tempos de cozedura

e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é

aconselhável colocar o queijo mozzarella na
metade da cozedura.

Advertising