Tabella cottura in forno – Hotpoint Ariston CX65SP1 (X) I-HA User Manual

Page 9

Advertising
background image

IT

9

FORNO PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero, appoggiandola

sulla griglia in dotazione.

Tabella cottura in forno

Programmi

Alimenti

Peso
(Kg)

Posizione dei
ripiani

Preriscalda
mento
(minuti)

Temperatura
consigliata

Durata
cottura
(minuti)

Forno

Tradizionale

Anatra

Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale

Biscotti (di frolla)
Crostate

1

1
1

-

1

3

3
3

3
3

15

15
15

15
15

200

200
200

180
180

65-75

70-75
70-80

15-20
30-35

Forno

Pasticceria

Crostate

Torta di frutta
Plum cake

Pan di spagna

Crêpes farcite (su 2 ripiani)
Cake piccoli (su 2 ripiani)

Salatini di sfoglia al formaggio (su 2
ripiani)

Bignè (su 3 ripiani)
Biscotti (su 3 ripiani)

Meringhe (su 3 ripiani)

0.5

1

0.7

0.5

1.2
0.6

0.4

0.7
0.7

0.5

3

2 or 3

3

3

2 and 4
2 and 4

2 and 4

1 and 3 and 5
1 and 3 and 5

1 and 3 and 5

15

15
15

15

15
15

15

15
15

15

180

180
180

160

200
190

210

180
180

90

20-30

40-45
40-50

25-30

30-35
20-25

15-20

20-25
20-25

180

Surgelati

Pizza
Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci

Panzerotti
Lasagne
Panetti dorati

Bocconcini di pollo

0.3
0.4

0.5

0.3
0.5
0.4

0.4

2
2

2

2
2
2

2

-
-

-

-
-
-

-

250
200

220

200
200
180

220

12
20

30-35

25
35

25-30

15-20

Precotti

Ali di pollo dorate

0.4

2

-

200

20-25

Fast cooking

Cibi Freschi
Biscotti (di frolla)

Plum-cake
Salatini di sfoglia al formaggio

0.3

0.6
0.2

2

2
2

-

-
-

200

180
210

15-18

45

10-12

Multicottura

Pizza (su 2 ripiani)

Lasagne
Agnello

Pollo arrosto + patate

Sgombro
Plum cake

Bignè (su 2 ripiani)
Biscotti(su 2 ripiani)

Pan di spagna (su 1 ripiano)
Pan di spagna(su 2 ripiani)

Torte salate

1

1
1

1+1

1
1

0.5
0.5

0.5

1

1.5

2 and 4

3
2

2 and 4

2
2

2 and 4
2 and 4

2

2 and 4

3

15

10
10

15

10
10

10
10

10
10

15

230

180
180

200

180
170

190
180

170
170

200

15-20

30-35
40-45

60-70

30-35
40-50

20-25
10-15

15-20
20-25

25-30

Forno Pizza

Pizza

Arrosto di vitello o manzo
Pollo

0.5

1
1

3

2

2 or 3

15

10
10

220

220
180

15-20

25-30
60-70

Grill

Sogliole e seppie

Spiedini di calamari e gamberi
Seppie

Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia

Bistecca di vitello

Salsicce
Hamburger

Sgombri

Toast (o pane tostato)

0.7

0.6
0.6

0.8
0.4

0.8

0.6
0.6

1

4 and 6

4

4
4

4

3 or 4

4

4
4

4

4

-

-
-

-
-

-

-
-

-

-

Max

Max
Max

Max
Max

Max

Max
Max

Max

Max

10-12

8-10

10-15

10-15
15-20

15-20

15-20
10-12

15-20

3-5

Gratin

Pollo alla griglia

Seppie

1.5

1.5

2

2

10

10

200

200

55-60

30-35

Con la leccarda si allungano i tempi di cottura
e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile inserire la

mozzarella a metà cottura.

Advertising