Magefesa IM ALPHA_GENERAL - Manual

MONTAJE DE LA PICADORA DE ALIMENTOS
1. Coloque cilindro-espiral dentro del tubo de la picadora (2).
2. Inserte la hoja picadora en el cilindro-espiral, seguida del disco mezclador (4).
3. Ajuste la tuerca (3) al tubo (2), moviéndola en el sentido de las agujas del
reloj.
4. Situe el conjunto de piezas anterior sobre el engranaje que se encuentra en
la parte superior/ frontal del aparato, retirando previamente la tapa protec-
tora. Gire en sentido contrario a las agujas del reloj hasta que quede total-
mente ajustado.
5. Inserte la bandeja (1) en la parte superior del tubo (2).
6. A continuación, encaje el émbolo en el tubo a través de la bandeja. El émbo-
lo le ayudará a introducir los alimentos a través del tubo sin peligro.
GUÍA DE FUNCIONAMIENTO
Para amasar:
1. El porcentaje harina / agua sugerido para la elaboración de masa es de 5 a 3.
2. Pulse el botón “HARINA” del panel de funciones (15) y procese la mezcla
en intervalos de 6 minutos.
Importante: cuando utilice harina, cubra el bowl mezclador con la tapa.
3. Nunca exceda la cantidad máxima de llenado del bowl mezclador.
4. La máxima cantidad de harina permitida es de 1.5 Kg.
5. Podrán utilizarse para este propósito la hoja mezcladora (20) o amasadora
(19) indistintamente.
6. El aparato no podrá dejarse en funcionamiento durante más de 6 minutos
seguidos.
Para montar claras de huevo o nata:
1. Presione el botón “HUEVOS” del panel de funciones (15). A continuación
bata las claras de huevo durante 6 minutos aproximadamente, dependien-
do del tamaño de los huevos, hasta que estén a punto de nieve.
2. La capacidad máxima es de 26 huevos.
3. Para montar la nata, bata 250 ml de nata fresca durante 6 minutos.
4. Cuando llene el bowl mezclador (6) con leche, nata o cualquier otro ingre-
diente asegúrese de respetar las medidas máximas de llenado.
5. Utilice las varillas (18) para este propósito.
6. Nunca deje el aparato en funcionamiento durante más de 6 minutos seguidos.
Para preparar batidos, cócteles u otros líquidos:
1. Mezclar los ingredientes según las indicaciones de la receta, pasando de
una velocidad de 1 a 5, durante unos 2 minutos.
2. No supere la cantidad máxima de llenado del bowl de la batidora.
3. Utilice el accesorio de batir (18) para este propósito.
4. No lo deje en funcionamiento durante más de 2 minutos seguidos.
Para picar carne:
1. Cortar todos los alimentos en trozos (se recomienda carne sin hueso ni grasa, de un tama-
ño aproximado: 20 x 20 x 60 mm, para que quepan fácilmente en la abertura de la pica-
dora.
2. Retire la carcasa del engranaje de la picadora, a continuación ponga el conjunto de picado
sobre la tuerca y ajústelo. Enchufe la unidad a la toma de corriente y pulse el botón de
encendido (17). A continuación presione el botón “CARNE” del panel de funciones (15).
3. Introduzca los alimentos únicamente a través del tubo de la picadora. Para empujar los ali-
mentos, utilice el émbolo. ¡Importante!: Nunca utilice las manos u otros objetos.
4. A continuación pulse el botón de apagado-encendido (17) para apagar el aparato y desen-
chúfelo de la toma de corriente.
5. No utilice la función de picar carne durante más de15 minutos seguidos.
La función de licuadora:
1. Coloque los alimentos que desea procesar en la jarra de cristal (10).
2. Ponga la tapa sobre la jarra (9) y presione bien para cerrar. Coloque el tapón dosificador
(8) en el abertura de la tapa y gírelo hacia la derecha para fijarlo.
3. Presione el botón “LICUADORA” del panel de funciones (15). Una vez que haya acaba-
do de usar la licuadora, sitúe siempre el regulador de velocidad (16) en la posición "0"
antes de desconectarlo de la toma de corriente. Para retirar la jarra de cristal simplemente
levántela. No es necesario girar la jarra de cristal para retirarla.
4. No utilice esta función más de 2 minutos de forma continuada.
LIMPIEZA
1. Antes de proceder a la limpieza del aparato, asegúrese de que tanto el botón regulador de
velocidades (16) como el interruptor de encendido / apagado (17) estén en la posición “0”.
2. Después de cada uso, deje enfriar el aparato antes de comenzar con la limpieza.
3. Limpie el exterior del aparato utilizando un paño húmedo y jabón suave.
4. No utilice productos abrasivos, detergentes fuertes o materiales que puedan dañar el apa-
rato.
5. Nunca sumerja el aparato en agua ni en ningún otro líquido durante su limpieza.
6. No introduzca las hojas mezcladora y amasadora, la bandeja de la picadora, el tubo de la
picadora, varillas y el cilindro-espiral en el lavavajillas. Estos accesorios deberán lavarse
con agua templada jabonosa.
7. Los accesorios de plástico, el vaso mezclador y las varillas deberán lavarse con agua tem-
plada y jabón. No utilice en ningún caso detergentes o productos abrasivos.