Aufbewahrung von lebensmitteln, Obst / gemüse, Molkereiprodukte und eier – Sharp SJ-FS820VSL User Manual

Page 113: Fleisch, fisch und gefl ügel, Hinweise zum gefrieren

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AUFBEWAHRUNG VON LEBENSMITTELN

EINTRITT
AUSTRITT

Kühlen verzögert das Verderben von Lebensmitteln. Je frischer

ein verderbliches Produkt bei der Einlagerung ist, um so länger

hält es sich frisch. Die folgenden Hinweise sollen Ihnen helfen,

Lebensmittel länger frisch zu lagern.

Obst / Gemüse

Um den Feuchtigkeitsverlust möglichst gering zu halten, sollten

Obst und Gemüse locker in Plastik, z.B. Folie, Beutel (nicht

versiegeln), eingewickelt sein und im Gemüsefrischhaltefach

oder im Obsfach platziert sein.

Wenn Sie viel Gemüse lagern, kann sich Tau bilden. Das hat

keinen Einfl uss auf den Betrieb oder das Leistungsverhalten.

Verwenden Sie ein trockenes Tuch, um den Tau zu entfernen.

Molkereiprodukte und Eier

Auf den meisten Molkereiprodukten ist die Haltbarkeit vor

und nach dem Öffnen sowie die empfohlene Lagertemperatur

angegeben.

Eier sollten im Eiereinsatz gelagert werden.

Fleisch, Fisch und Gefl ügel

Legen Sie Fleisch u.ä. auf eine Platte oder einen Teller und

wickeln Sie es in Frischhaltefolie oder Papier.

Lagern Sie größere Stücke Fleisch, Fisch oder Gefl ügel weit

hinten auf den Abstellfl ächen.

Bewahren Sie gekochte Gerichte fest eingewickelt oder in

einem luftdicht verschlossenen Behälter auf.

HINWEISE

Verteilen Sie die Nahrungsmittel

gleichmäßig in den Fächern und Regalen,

um eine möglichst effi ziente Zirkulation der

Kühlluft zu gewährleisten.

Lassen Sie warme Speisen abkühlen,

bevor Sie sie in den Kühlschrank geben.

Warme Speisen im Kühlschrank erhöhen

die Temperatur im Inneren, wodurch

andere Lebensmittel verderben könnten.

Blockieren Sie nicht die Ein- und

Austrittsöffnungen der Kaltluft mit

Lebensmitteln oder Behältern, da sonst

die Lebensmittel nicht gleichmäßig gekühlt

werden.

Achten Sie darauf, dass die Tür immer

fest geschlossen ist.

Legen Sie keine Lebensmittel direkt vor

die Austrittsöffnungen der Kaltluft, da diese

gefrieren könnten.

Hinweise zum Gefrieren

Lebensmittel sollten möglichst frisch sein.

Packen Sie Produkte in kleine Mengen ab, damit sie schnell

gefrieren.

Lebensmittel müssen in verschließbaren Behältern, Beuteln

oder abgedeckt aufbewahrt werden.

Verteilen Sie Produkte gleichmäßig im Tiefkühlfach.

Beschriften Sie Beutel und Behälter mit Inhalt und Datum.

Gemüse sollte nicht in

diesem Fach gelagert

werden. Es könnte gefrieren.

Obst

Milchprodukte

Kleinere

Lebensmittel

Eier

Flaschen usw.
(groß)

Fleisch, Fisch, Gefl ügel usw.

Gemüse

Kleinere

Lebensmittel

Saft usw.

Flaschen usw.

Tiefkühlkost
(klein)

Tiefkühlkost
(groß)

Eiswürfel

Tiefkühlkost
(klein)

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2013/04/18 18:34:39

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