Autom. valikkokaavio – Sharp R-82STW Four à micro-ondes combiné User Manual

Page 160

Advertising
background image

FI-14

AUTOM.

VALIKKOKAAVIO

Autom. valikko

Näyttö Kypsennys-

menetelmä

PAINO / ANNOS /
KEITTIÖVÄLINEET

Menettely

Lämmitys
Ruokalautanen
(esikypsennetty
ruoka, esim. liha,
kasvikset ja lisukkeet)

A1

100 % Mikro 150 g, 250 g, 350 g, 450 g, 600 g

(lähtölämpötila 5 °C)
Lautanen ja tuulettuva
mikrokelmu tai soveltuva kansi

Pane esikypsennetty ruoka lautaselle. Käytä
tuulettuvaa mikrokelmua tai soveltuvaa kantta
lautasen peittämiseen. Aseta lautanen pyörivän
kuumennusalustan keskelle. Sekoita kypsennyksen
jälkeen.

Uuniperuna

A2

100 % Mikro 1, 2, 3 perunaa (kpl)

1 peruna = noin 230 g
(lähtölämpötila 20 °C)

Valitse n. 230 g painoisia, samankokoisia perunoita. Pistele
jokainen peruna useasta kohdasta ja aseta ne kuumennus-
alustan reunalle. Käännä ja järjestä uudelleen kypsennyk-
sen puolessa välissä. Seisota 3-5 minuuttia ennen tarjoilua.

Naudanliha
(luuton liha esim.
nauta, lammas, sika
tai siipikarja)

A3

100 % Mikro 150 g, 300 g, 450 g, 600 g

(lähtölämpötila 5 °C)
Piirasvuoka ja tuulettuva
mikrokelmu tai soveltuva kansi

Leikkaa liha pieniksi suikaleiksi ja aseta pieneen
piirasvuokaan. Käytä tuulettuvaa mikrokelmua tai
soveltuvaa kantta piirasvuoan peittämiseen. aseta
piirasvuoka kuumennusalusta keskelle.

Tuoreet kasvikset
esim. kukkakaali,
porkkanat,
parsakaali, fenkoli,
purjosipuli, paprika,
kesäkurpitsa, jne.

A4

100 % Mikro 150 g, 350 g, 500 g

(lähtölämpötila 20 °C)
Kulho ja kansi

Leikkaa, pilko tai viipaloi tuoreet kasvikset
tasaisenkokoisiksi palasiksi. Aseta kasvikset sopivaan
astiaan. Aseta pyörivälle kuumennusalustalle. Lisää
vaadittava määrä vettä (1 rkl 100 g kohti). Peitä
kannella. Sekoita kypsennyksen jälkeen ja anna
ruuan tasoittua noin kahden minuutin ajan.

Kala
(Vain kalafi leitä suositel-
laan käytettäväksi tässä
ohjelmassa).

A5

80 % Mikro

(lähtölämpötila 20 °C)
Piirasvuoka ja tuulettuva
mikrokelmu tai soveltuva kansi

Aseta yksittäinen kerros piirasvuokaan. Käytä
tuulettuvaa mikrokelmua tai soveltuvaa kantta
piirasvuoan peittämiseen.

Pasta
(kuivattu pasta
esim. Fussilli,
Farfalle, Rigatoni)

A6

80 % Mikro

Pasta

Vesi

50 g

450 ml

100 g

800 ml

150 g

1200 ml

(veden lähtölämpötila 20 °C)
Suuri ja laakea kulho

Aseta pasta asianmukaisen kokoiseen kulhoon
ja lisää vettä. Älä peitä. Aseta kulho pyörivän
kuumennusalustan keskelle.
Sekoita hyvin ja anna vetäytyä pari minuuttia ennen
valutusta.

Keitto

A7

100 % Mikro 200 g, 400 g, 600 g

(lähtölämpötila 5 °C)
Kuppia (200 g per kuppi)

Aseta kupit pyörivällä kuumennusalustalle ja
sekoita kypsennyksen jälkeen.

Sienikakku*
Ainesosat:
4 kananmunaa
110 g sokeria
100 g jauhoja
10 g maissitärkkelystä.
60 g vettä
60 g kasviöljyä

A8

Esilämmitä
160 °C:essa

475 g
(lähtölämpötila 20 °C)
Vuoka
(halkaisija n.26 cm)
Alataso

Uuni esilämmittyy 160 °C:seen. Kun lämpötila
saavutetaan, avaa luukku ja pane kakku alatasolle
uunin sisään. Paina Start /+30s/ VAHVISTA-painiketta
(

) käynnistääksesi paistaminen.

Pakastepitsa
(Uunivalmis pitsa

esipaistettu)

A9

C-4

200 g, 300 g, 400 g
(lähtölämpötila -18 °C)
Alataso

Poista pakkaus ja aseta suoraan alatasolle. Seisonta-
aikaa ei vaadita.

Paistettu kana

A10

C-4

500 g, 750 g, 1000 g, 1200 g
(lähtölämpötila 20 °C)
Alataso

Mausta halutessa sulalla, pippurilla ja paprikalla.
Puhkaise kanannahka muutaman kerran. Pane kana
rinta ylöspäin alatasolle.

* Sienikakun valmistelu (A8):
1.
Erottele kananmunat.
2. Vaahdota munankeltuaiset, öljy ja vesi käsivatkaimella (alhainen nopeus), kunnes seos on kevyttä ja kuohkeaa.
3. Lisää jauhot ja sekoita hyvin.
4. Sekoita erillisessä astiassa munanvalkuainen, sokeri ja maissitärkkelys käsivatkaimella (nopea), kunnes seos on jäykkää. Valuta varovaisesti

kakkuseokseen.

5. Lusikoi sekoitus voideltuun vuokaan ja tasoita pinta.
6. Aseta vuoka esikuumennuksen jälkeen alatasolle.
Huomautukset:
• Lopullinen ruuan lämpötila vaihtelee ruuan alkuperäisen lämpötilan mukaan. Tarkasta, että ruoka on sulanut perusteellises-

ti. Voit tarvittaessa jatkaa sulatusaikaa manuaalisesti.

• Automaattisen kypsennyksen tulokset riippuvat eroista, kuten ruuan muodosta ja koosta ja henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Jos

et pidä ohjelmoiduilla kypsennysajoilla saaduista tuloksista, muokkaa kypsennysaikoja vaatimustesi mukaan.

R-82ST_OM_WEST.indb Sek1:14

R-82ST_OM_WEST.indb Sek1:14

2012-06-27 01:09:14

2012-06-27 01:09:14

150 g, 250 g, 350 g, 450 g, 650 g

Advertising
This manual is related to the following products: