Philips Aluminium Collection Blender - Manual (Page 79)

Nota Quando frullate grandi quantità di ingredienti, evitate di introdurre nel
filtro tutti gli ingredienti contemporaneamente. Frullate inizialmente una piccola
quantità per alcuni secondi. Poi spegnete l’apparecchio e aggiungete gli altri
ingredienti in piccole dosi, senza oltrepassare la parte superiore della rete del
setaccio. Ripetete questa operazione fino a quando tutti gli ingredienti saranno
stati frullati. Mentre l’apparecchio è in funzione, tenete sempre il coperchio sul
vaso frullatore.
Dopo l’uso del filtro
1 Spegnete l’apparecchio e rimuovete il vaso frullatore dal gruppo
motore.
2 Versate il composto ottenuto attraverso l’apposito beccuccio
del vaso. Accertatevi che il coperchio sia stato posizionato sul
vaso frullatore in modo da consentire il passaggio del contenuto
attraverso il beccuccio.
Non rimuovete il coperchio, il dosatore e il filtro.
, Controllate di aver montato il coperchio in posizione corretta, in
modo che il composto possa essere versato attraverso il filtro posto
nel coperchio.
Per ottenere un risultato ottimale, frullate ancora per qualche secondo gli
ingredienti rimasti all’interno del vaso.
3 Pulite sempre il filtro subito dopo l’uso.
Ricetta
, Latte di soia
Per questa ricetta è necessario utilizzare il filtro.
Dopo un primo ciclo di utilizzo, lasciate che l’apparecchio si raffreddi
e raggiunga la temperatura ambiente prima di continuare a frullare gli
alimenti.
Ingredienti:
- 135 g di semi soia secchi
- 1000 ml di acqua
, Ammollate i semi di soia in acqua per 4 ore prima di frullarli.
, Versate i semi di soia ammollati nel filtro. Versate 1000 ml di acqua
nel vaso frullatore e frullate per 30 secondi, alla massima velocità
(MAX). Se necessario, ad esempio per ottenere un composto più
omogeneo, potete spegnere e scollegare l’apparecchio per poi
mescolare la soia. Successivamente potete continuare a frullare alla
velocità massima (MAX).
, Versate il latte di soia in una casseruola,
, portatelo ad ebollizione, aggiungete zucchero a piacere e lasciate
bollire fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
, Servite caldo o freddo.
pulizia
Pulite le parti estraibili immediatamente dopo l’uso.
Evitate di toccare le lame, in quanto estremamente affilate.
1 Staccate la spina dalla presa di corrente.
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