Philips Robust Collection Centrifugeuse - Manual (Page 13)

- Blätter und Stiele (z. B. Strünke von Blattsalat) können ebenfalls in
diesem Entsafter verarbeitet werden.
- Trinken Sie den Saft sofort nach der Zubereitung. Die Säfte verlieren
ihren Geschmack und ihren Nährwert, wenn sie einige Zeit an der Luft
stehen.
- Um eine hohe Saftausbeute zu erzielen, sollten Sie den Stopfer stets
langsam drücken.
- Der Entsafter eignet sich nicht zum Verarbeiten von besonders hartem,
faserigem und stärkehaltigem Obst und Gemüse (z. B. Zuckerrohr).
- Sie können mit dem Entsafter auch Zitrusfrüchte verarbeiten. Entfernen
Sie hierbei die weiße Haut der Zitrusfrüchte, da sie einen bitteren
Beigeschmack hat.
Reinigung
Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keine Scheuerschwämme und
-mittel oder aggressive Flüssigkeiten wie Alkohol, Benzin oder Azeton.
Am einfachsten lässt sich das Gerät unmittelbar nach dem Gebrauch
reinigen.
1 Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose und warten Sie, bis der Filter zum Stillstand gekommen ist.
2 Nehmen Sie alle verschmutzten Teile des Entsafters in der
nachstehenden Reihenfolge von der Motoreinheit:
- entnehmen Sie den Stopfer;
- schieben Sie den Verriegelungsarm in die entsperrte Position;
- nehmen Sie den Deckel vom Gerät;
- entnehmen Sie den Fruchtfleischbehälter.
3 Nehmen Sie die Saftauffangschale zusammen mit dem Filter
heraus (Abb. 11).
4 Reinigen Sie den abnehmbaren Ausgießer mit der kurzborstigen Seite
der Bürste. Reinigen Sie sämtliche Teile mit Ausnahme der
Motoreinheit mit der Bürste in warmem Spülwasser, und spülen Sie
sie unter fließendem Wasser ab.
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- Stufe 1 eignet sich besonders für weiches Obst/Gemüse, z. B.
Wassermelonen, Weintrauben, Tomaten, Gurken und Himbeeren.
- Stufe 2 eignet sich für alle anderen Obst- und Gemüsesorten.
5 Geben Sie das Obst oder Gemüse in die Einfüllöffnung, und drücken
Sie es behutsam mit dem Stopfer in den rotierenden Filter (Abb. 10).
Üben Sie nicht zu viel Druck auf den Stopfer aus; dies könnte die Saftmenge
beeinträchtigen.
Tipp: Je langsamer Sie drücken, desto mehr Saft erhalten Sie.
Stecken Sie keinesfalls Ihre Finger oder Gegenstände in die Einfüllöffnung.
Schalten Sie das Gerät aus, wenn Sie alle Zutaten verarbeitet haben, und
kein Saft mehr ausfließt. Warten Sie, bis der Filter zum Stillstand gekommen
ist.
6 Drücken Sie den Ausgießer nach oben, um zu verhindern, dass Saft
aus dem Ausgießer tropft.
tipps
- Verarbeiten Sie nur frisches Obst und Gemüse, weil es saftiger ist.
Ananas, rote Bete, Stangensellerie, Äpfel, Gurken, Möhren, Spinat,
Melonen, Tomaten, Granatäpfel und Weintrauben eignen sich
hervorragend zum Entsaften.
- Sie müssen die Schalen nicht unbedingt entfernen. Entfernen Sie nur die
Schalen, die Sie nicht essen, z.B. Schalen von Orangen, Ananas, Kiwis,
Melonen und roher roter Bete.
- Berücksichtigen Sie bei der Zubereitung von Apfelsaft, dass die
Konsistenz des Saftes von der verwendeten Apfelsorte abhängt. Je
saftiger der Apfel, desto dünnflüssiger der Saft. Wählen Sie eine
Apfelsorte, deren Saft Ihrem Geschmack entspricht.
- Apfelsaft wird schnell braun. Sie können diesen Vorgang verzögern,
indem Sie dem Apfelsaft einige Tropfen Zitronensaft beifügen.
- Stärkehaltige Früchte (z. B. Bananen, Papayas, Avocados, Feigen und
Mangos) sind zum Entsaften in diesem Gerät nicht geeignet. Verwenden
Sie für solche Früchte eine Küchenmaschine, einen Mixer oder einen
Stabmixer.