Philips Robust Collection Centrifugeuse - Manual (Page 15)

- 250 ml Schlagsahne
- 125 ml Weißwein
- Zitronensaft
- Salz
- 3-4 EL Mehl
1 Schälen Sie den Meerrettich mit einem Messer.
2 Entsaften Sie den Meerrettich.
Hinweis: Dieses Gerät kann 4,2 kg Meerrettich in ca. 2 Minuten verarbeiten
(die Zeit zum Entfernen des Fruchtfleischs nicht mitgerechnet). Wenn Sie beim
Entsaften des Meerrettichs ca. 1,4 kg verarbeitet haben, schalten Sie das Gerät
aus, ziehen Sie den Netzstecker, und entfernen Sie das Fruchtfleisch aus dem
Fruchtfleischbehälter, dem Deckel und dem Sieb. Wenn Sie mit dem Entsaften
des Meerrettichs fertig sind, schalten Sie das Gerät aus, und lassen Sie es auf
Raumtemperatur abkühlen.
3 Lassen Sie die Butter in einer Pfanne zergehen.
4 Bräunen Sie das Mehl leicht an.
5 Geben Sie die Brühe dazu.
6 Geben Sie den Meerrettichsaft dazu.
7 Geben Sie die Schlagsahne und den Weißwein dazu.
8 Schmecken Sie alles mit Zitronensaft und Salz ab.
DEutscH 15
Problem Lösung
Das Gerät ist
sehr laut, gibt
einen
unangenehmen
Geruch ab, wird
heiß, es raucht
usw.
Schalten Sie das Gerät aus, und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose. Wenden Sie sich an
das nächste Philips Service Center oder an einen
Philips Händler.
Der Filter ist
blockiert.
Schalten Sie das Gerät aus, reinigen Sie die
Einfüllöffnung und den Filter und verarbeiten Sie
kleinere Mengen.
Der Filter
berührt die
Einfüllöffnung
oder vibriert
stark während
der Verarbeitung.
Schalten Sie das Gerät aus, und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose. Prüfen Sie, ob der
Filter richtig in die Saftauffangschale eingesetzt ist. Die
Rippen am Boden des Filters müssen fest auf der
Antriebsachse sitzen. Prüfen Sie, ob der Filter
beschädigt ist. Sprünge, Risse, eine lose Raspelscheibe
oder andere Fehler können die Funktion
beeinträchtigen.
Benutzen Sie das Gerät nicht mehr, wenn sich Risse
oder andere Schäden am Filter bemerkbar machen.
Wenden Sie sich an das nächstgelegene Philips
Service-Center.
Saft spritzt beim
Entsaften aus
dem Ausgießer.
Der Ausgießer ist nach oben geschoben. Drücken Sie
den Ausgießer beim Entsaften nach unten.
Rezept
Meerrettichsuppe
Zutaten:
- 80 g Butter
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 50 ml Meerrettichsaft (etwa 1 Wurzel)