Document Outline

• Table of Contents
  • Important Safety Instructions 1
  • About the Cooktop 2
  • Using the Cooktop 3
  • Getting the Most Out of Your Cooktop 5
  • Care and Cleaning 7
  • Service 10
• IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
  • Important Safety Instructions
• About the Cooktop
  • Parts and Accessories
    • Table 1: Cooktop Models
    • Element ‘ON’ Indicator Light
    • Hot Surface Indicator Light
    • Control Knobs
    • Custom Accessory Griddle
• Using the Cooktop
  • Before Using the Cooktop for the First Time
  • Precautions for Long Life and Good Appearance of the Surface
  • Operation
    • Radiant Elements
    • Dual Elements
    • Bridge Element (36" and 45" Models Only)
    • Bridge Operations for Models CEM365 and CEM 456
    • Temperature Limiters
    • Retained Heat
    • Note for Owners of White Cooktops
• Getting the Most Out of Your Cooktop
  • Using Proper Cookware
    • Cookware Characteristics
  • Cooking Chart
    • 1. type and quality of pan
    • 2. type, quantity and temperature of the food
    • 3. element used
    • 4. the cook’s preference.
      • Table 2: Cooking Chart - Heat Settings
• Care and Cleaning
  • Before Use Care
  • Daily Cleaning Practices
    • Control Knobs
    • Recommended Cleaners
    • Avoid These Cleaners
    • Daily Cleaning Techniques
    • 1. Clean the surface when it is completely cool with the following exception: remove Dry Sugar, Sugar Syrup, Tomato Products and Milk immediately with the razor blade scraper.
    • 2. Wipe off spatters with a clean, damp sponge or paper towel. Rinse and dry. Use white vinegar if smudge remains; rinse.
    • 3. Apply a small amount of the Cooktop Cleaning Crème®. When dry, buff surface with a clean paper towel or cloth.
  • Cleaning Guidelines
    • Table 3: Special Care Chart
• Service
  • Before Calling Service
    • Table 4: Troubleshooting Chart
  • Data Plate
  • How to Obtain Service
  • Warranty
    • Full One Year Warranty
    • Limited Three-Year Warranty
    • What Is Not Covered
    • 1. Service by an unauthorized agency. Damage or repairs due to service by an unauthorized agency or the use of unauthorized parts.
    • 2. Service visits to: Teach you how to use the appliance. Correct the installation. You are responsible for providing electrical wiring and/or other connecting facilities. Reset circuit breakers or replace home fuses.
    • 3. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, improper installation or installation not in accordance with local electrical codes or plumbing codes, or improper storage of the appliance.
    • 4. Repairs due to other than normal home use.
    • 5. Any service visits and labor costs during the limited warranty.
    • Warranty Application
      • Table des matières
        • Instructions de sécurité importantes 1
        • Concernant la plaque de cuisson 2
        • Utilisation de la plaque de cuisson 3
        • Pour obtenir de meilleurs résultats 5
        • Entretien et nettoyage 7
        • Service 10
• INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS
  • Instructions de sécurité importantes
• Concernant la plaque de cuisson
  • Pièces et accessoires
    • Tableau 1 : modèles de plaque de cuisson
    • Voyant marche d’élément
    • Voyant de surface chaude
    • Boutons de contrôles
    • Grille accessoire sur mesure
• Utilisation de la plaque de cuisson
  • Avant la première utilisation
  • Précautions pour une longue durée et une belle apparence
  • Fonctionnement
    • Éléments radiants
    • Éléments jumelés
    • Élément pont (modèles 36 et 45 po seulement)
    • Fonctionnement du pont pour modèles CEM365 et CEM 456
    • Limiteurs de température
    • Chaleur conservée
    • Remarque pour la plaque de cuisson blanche
• Pour obtenir de meilleurs résultats
  • Utilisation de Casseroles appropriées
    • Caractéristiques
  • Tableau de cuisson
    • 1. type et qualité de la casserole
    • 2. type, quantité et température des aliments
    • 3. élément utilisé
    • 4. préférences du cuisinier.
      • Tableau 2 : Tableau de cuisson - réglages de chaleur
• Entretien et nettoyage
  • Avant le nettoyage
  • Nettoyage quotidien
    • Boutons de contrôle
    • Nettoyants recommandés
    • Nettoyants à éviter
    • Techniques quotidiennes
    • 1. Nettoyer la surface lorsque complètement refroidie sauf pour ce qui suit : enlever sucre, sirop sucré, produits avec tomates et lait immédiatement avec le grattoir à lame.
    • 2. Essuyer les éclaboussures avec une éponge ou un essuie-tout humide. Rincer et assécher. Utiliser du vinaigre blanc si des taches demeurent. Rincer.
    • 3. Appliquer une petite quantité de crème nettoyante pour plaque de cuisson. Lorsque sèche, essuyer la surface avec un essuie-tout ou un chiffon propre.
  • Directives de nettoyage
    • Tableau 3 : tableau d’entretien spécial
• Service
  • Avant d’effectuer un appel de service
    • Tableau 4 : guide de dépannage
  • Plaque signalétique
  • Comment obtenir un service
  • Garantie
    • Garantie complète d'un an
    • Garantie limitée de trois ans
    • Ce qui n'est pas couvert
    • 1. Service par une agence non autorisée. Dommages ou réparations à cause d'un service effectué par une agence non autorisée ou de pièces non autorisées.
    • 2. Visites de service pour : montrer comment utiliser l'appareil. Correction d'installation. Le consommateur est responsable afi...
    • 3. Dommages résultats d'accident, modification, mauvaise utilisation, abus, installation inadéquate ou installation non conforme aux codes électriques ou de plomberie, rangement inadéquat de l'appareil.
    • 4. Réparations à cause d'une utilisation autre qu'un usage domestique normal.
    • 5. Toute visite de service et frais de main-d'oeuvre pendant la garantie limitée.
    • Application de la garantie
      • Contenido
        • Instrucciones Importantes de Seguridad 1
        • Acerca de la parrilla 2
        • Usar la parrilla 3
        • Sacar el mayor provecho de su parrilla 5
        • Cuidado y limpieza 7
        • Servicio 10
• INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
  • Instrucciones Importantes de Seguridad
• Acerca de la parrilla
  • Partes y accesorios
    • Tabla 1: Modelos de parrillas
    • Luz indicadora de ‘Encendido’ del elemento
    • Luz indicadora de superficie caliente
    • Perillas de control
    • Asador de accesorio
• Usar la parrilla
  • Antes de usar la parrilla por primera vez
  • Precauciones para una larga vida y una buena apariencia de la superficie
  • Operación
    • Elementos radiantes
    • Elementos dobles
    • Elemento puente (solamente modelos de 36" y 45")
    • Operaciones del elemento puente para los modelos CEM365 y CEM 456
    • Reguladores de temperatura
    • Calor retenido
    • Nota para propietarios de parrillas blancas
• Sacar el mayor provecho de su parilla
  • Usar utensilios apropiados de cocina
    • Características de los utensilios de cocina
  • Tabla para cocinar
    • 1. tipo y calidad de la olla
    • 2. tipo, calidad y temperatura del alimento
    • 3. elemento utilizado; y
    • 4. las preferencias del cocinero.
      • Tabla 2: Tabla para cocinar - ajustes de calor
• Cuidado y Limpieza
  • Cuidarla antes de usarla
  • Prácticas de limpieza diaria
    • Perillas de control
    • Detergentes recomendados
    • Evitar estos detergentes
    • Técnicas de limpieza diaria
    • 1. Limpie la superficie cuando esté totalmente fría con la siguiente excepción: quite Azúcar Seca, Jarabe Seco, Productos de Jitomate y Leche de inmediato con la rasqueta con navaja de rasurar.
    • 2. Limpie las salpicaduras con una esponja limpia, húmeda o con una toalla de papel. Enjuague y seque. Use vinagre si la mancha permanece; enjuague.
    • 3. Aplique una pequeña cantidad de la crema de limpieza para la parrilla. Cuando esté seca, saque brillo a la superficie con una toalla limpia de papel o un trapo.
  • Consejos de limpieza
    • Tabla 3: Tabla de cuidado especial
• Servicio
  • Antes de solicitar servicio
    • Tabla 4: Tabla para resolver problemas
  • Placa con información
  • Cómo obtener servicio
  • Garantía
    • Garantía completa de un año
    • Garantía limitada de tres años
    • Qué no está cubierto
    • 1. Servicio por una agencia no autorizada. Daños o reparaciones debido al servicio por una agencia no autorizada o el uso de partes no autorizadas.
    • 2. Visitas de servicio para: Enseñarle cómo usar el aparato. Corregir la instalación. Usted es responsable de la instalación eléctrica y/o de proporcionar las conexiones necesarias. Resetear interruptores de circuitos o reemplazar fusibles.
    • 3. Daños que resultan de accidentes, la alteración, mal uso, abuso, instalación incorrecta o instalación que no está de acuerdo con los códigos eléctricos locales o los códigos de fontanería, o el almacenamiento no apropiado del aparato.
    • 4. Reparaciones debido a un uso diferente al doméstico.
    • 5. Cualquier visita de servicio o gasto de mano de obra durante la garantía limitada.
    • Aplicación de la garantía