Document Outline

• USE AND CARE MANUAL
  • Built-in Ovens
• About This Manual
  • How This Manual is Organized
• Safety
  • Proper Installation and Maintenance
  • Fire Safety
    • 1. You know you have a CLASS ABC extinguisher, and you already know how to operate it.
    • 2. The fire is small and contained in the area where it started.
    • 3. The fire department is being called.
    • 4. You can fight the fire with your back to an exit.
  • Burn Prevention
  • Child Safety
  • Cleaning Safety
    • 1. Providing good ventilation when cooking with gas.
    • 2. Providing good ventilation during and immediately after self-cleaning the oven.
    • 3. Operating the unit according to the instructions in this manual.
  • Cookware Safety
• Getting Started
  • Parts and Accessories
    • Parts*
    • Accessories
      • Inserting Rack
      • Flat Rack
        • 4. Grasp rack firmly on both sides.
        • 5. Insert rack (see picture).
        • 6. Tilt rack up to allow stop into rack guide.
        • 7. Bring rack to a horizontal position and push the rest of the way in. Rack should be straight and flat, not crooked.
        • 1. Grasp rack firmly on both sides and pull rack toward you.
        • 2. When the stop is reached, tilt rack up and pull the rest of the way out.
      • Telescopic Rack
        • 1. Hold the rack on a slight angle.
        • 2. Engage the rear hooks in the accessory brackets.
        • 3. Hold the rack straight.
        • 4. Push the rack in until it is even with the front hooks.
        • 5. Lift the rack up.
        • 6. Push the rack in completely.
        • 7. Engage the rack’s front hooks in the accessory brackets.
  • Control*
  • Before Using the Oven for the First Time
• Operation
  • About the Appliance
  • Features
    • Setting the Clock
    • Setting the Cooking Mode and Temperature
      • 1. Turn the heating mode dial to the preferred cooking mode.
      • 2. Turn the temperature dial to the desired temperature.
    • Heating Time Limitation
• Getting the Most Out of Your Appliance
  • General Tips
    • Pan Placement
    • Aluminum Foil
    • Preheating the Oven
    • For Best Results
    • Baking Pans and Dishes
    • High Altitude Baking
    • Condensation
  • Bake
    • Tips
  • True Convection
    • Tips
    • True Convection Chart
  • Roast
    • Tips
  • Convection Roast
    • Tips
    • Convection Roast Chart
  • Broil/Max Broil
    • Tips
    • Broil/Max Broil Chart
  • Max Convection Broil
    • Tips
    • Max Convection Broil Chart
  • Speed Convection
    • Tips
    • Speed Convection Chart
  • Warm
  • Dehydrate
    • Tips
    • Dehydrate Chart
  • Rotisserie
    • Tip
    • Rotisserie Chart
    • Assembling the Rotisserie
    • Trussing Poultry for the Rotisserie
• Cleaning and Maintenance
  • Cleaning
    • Self-Clean
    • Avoid These Cleaners
    • Cleaning Guide
  • Maintenance
    • Replacing an Oven Light
    • Removing the Oven Door
• Service
  • Before Calling Service
    • Troubleshooting Chart
    • Data Plate
    • How to Obtain Service or Parts
  • STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY
    • What this Warranty Covers & Who it Applies to
    • How Long the Warranty Lasts
    • Repair/Replace as Your Exclusive Remedy
    • Out of Warranty Product
    • Warranty Exclusions
• uc5_Sp.pdf
  • Acerca de este manual
    • Cómo se organiza este manual
  • Seguridad
    • Instalación y mantenimiento adecuados
    • Seguridad para evitar incendios
      • 1. Sabe que tiene un extinguidor CLASE ABC y ya sabe cómo usarlo.
      • 2. El incendio es pequeño y se limita al área donde se originó.
      • 3. Alguien llamó al departamento de bomberos.
      • 4. Puede combatir el incendio con la espalda en dirección a una salida.
    • Prevención de quemaduras
    • Seguridad de los niños
    • Seguridad en la limpieza
      • 2. Permitiendo una buena ventilación durante e inmediatamente después del proceso de autolimpieza del horno.
      • 3. Haciendo funcionar la unidad según las instrucciones de este manual.
    • Seguridad en los utensilios de cocina
  • Cómo comenzar
    • Piezas y accesorios
      • Piezas*
        • Ventilador de refrigeración
      • Accesorios
      • Introducir el rack
        • 1. Sostenga el rack ligeramente en ángulo.
        • 2. Enganche los ganchos traseros en los soportes del accesorio.
        • 3. Sostenga el rack derecho.
        • 4. Empuje el rack hacia adentro hasta que esté a nivel con los ganchos delanteros.
        • 5. Levante el rack.
        • 6. Empuje el rack hacia adentro por completo.
        • 7. Enganche los ganchos delanteros del rack en los soportes del accesorio.
    • Control*
    • Antes de usar el horno por primera vez
  • Operación
    • Acerca del electrodoméstico
    • Funciones
      • Programar el reloj
      • Programar el modo de cocción y la temperatura
        • 1. Gire el dial de modo de calentamiento al modo de cocción preferido.
        • 2. Gire el dial de temperatura al nivel de temperatura deseado.
      • Limitación del tiempo de calentamiento
  • Cómo aprovechar al máximo su electrodoméstico
    • Consejos generales
      • Ubicación de moldes
      • Papel de aluminio
      • Precalentar el horno
      • Para obtener mejores resultados
      • Moldes y fuentes para hornear
      • Hornear a altas altitudes
      • Condensación
    • Hornear (Bake)
      • Consejos
    • Convección real (True Convection)
      • Consejos
    • Cuadro para el modo convección real
    • Asar (Roast)
      • Consejos
    • Asar por convección (Convection Roast)
      • Consejos
        • Cuadro para el modo Asar por convección
    • Asar con calor directo normal y al máximo (Broil/ Max Broil)
      • Consejos
        • Asar con calor directo normal y al máximo
    • Asar con calor directo por convección al máximo (Max Convection Broil)
      • Consejos
        • Cuadro para el modo asar con calor directo por convección al máximo
    • Convección rápida (Speed Convection)
      • Consejos
        • Cuadro para el modo Convección rápida (Speed Convection)
    • Calentar (Warm)
    • Deshidratar (Dehydrate)
      • Consejos
        • Cuadro para el modo Dehydrate (Deshidratar)
    • Espetón (Rotisserie)
      • Consejo
        • Cuadro para el modo Espetón)
      • Colocar el espetón
      • Atar carne de ave para el espetón
  • Limpieza y mantenimiento
    • Limpieza
      • Autolimpieza
      • Evite usar estos limpiadores
      • Guía de limpieza
    • Mantenimiento
      • Reemplazar la luz del horno
      • Retirar la puerta del horno
  • Servicio técnico
    • Antes de llamar al servicio técnico
      • Cuadro de resolución de problemas
      • Placa de datos
      • Cómo obtener servicio técnico o piezas
    • DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO
      • Cobertura de esta garantía y a quiénes se aplica:
      • Duración de la garantía
      • Reparación/reemplazo como único recurso
      • Producto fuera de garantía
      • Exclusiones de la garantía
• uc5_Fr.pdf
  • À propos de ce manuel
    • Comment ce manuel est organisé
  • Sécurité
    • Installation et entretien corrects
    • Sécurité-incendie
      • 1. On sait que l'on possède un extincteur de CLASSE ABC, et on en connaît déjà le maniement.
      • 2. L'incendie est de petite ampleur et contenu dans la zone où il s'est déclaré.
      • 3. Le service d'incendie est appelé.
      • 4. On peut combattre l'incendie le dos tourné vers la sortie.
    • Prévention des brûlures
    • Sécurité des enfants
    • Sécurité pendant le nettoyage
      • 2. assurant une bonne ventilation pendant et immédiatement après l'autonettoyage du four ;
      • 3. utilisant l'appareil selon les instructions figurant dans ce guide.
    • Sécurité de la batterie de cuisine
  • Mise en route
    • Pièces et accessoires
      • Pièces*
      • Accessoires
      • Mise en place de la grille
        • 1. Tenir la grille légèrement en biais.
        • 2. Enclencher les crochets arrière dans les supports d'accessoire.
        • 3. Tenir la grille bien droite.
        • 4. Enfoncer la grille jusqu'à ce qu'elle affleure les crochets avant.
        • 5. Soulever la grille.
        • 6. Enfoncer la grille complètement.
        • 7. Enclencher les crochets avant de la grille dans les supports d'accessoire.
    • Commandes*
    • Avant la première utilisation
  • Fonctionnement
    • À propos de l'appareil
    • Fonctionnalités
      • Réglage de l'horloge
      • Paramétrage du mode de cuisson et de la température
        • 1. Tourner le sélecteur du mode de chauffage au mode de cuisson désiré.
        • 2. Tourner le sélecteur de température à la température voulue.
      • Limitation du temps de chauffage
  • Tirer le meilleur parti de votre appareil
    • Conseils généraux
      • Mise en place des ustensiles de cuisson
      • Papier aluminium
      • Préchauffer le four
      • Pour de meilleurs résultats :
      • Moules et plats
      • Cuisson à haute altitude
      • Condensation
    • Cuisson (Bake)
      • Conseils
    • Convection authentique (True Convection)
      • Conseils
        • Tableau de cuisson par convection authentique
    • Rôtissage (Roast)
      • Conseils
    • Rôtissage par convection (Convection Roast)
      • Conseils
        • Tableau de rôtissage par convection
    • Cuisson au gril/ Cuisson au gril puissance max. (Broil/Max. Broil)
      • Conseils
        • Tableau de cuisson au gril/cuisson au gril puissance max.
    • Cuisson au gril par convection puissance max. (Max Convection Broil)
      • Conseils
        • Tableau de cuisson au gril par convection puissance max.
    • Convection rapide (Speed Convection)
      • Conseils
        • Tableau de cuisson par convection rapide
    • Maintien au chaud (Warm)
    • Dessiccation (Dehydrate)
      • Conseils
        • Tableau de dessiccation
    • Rôtissoire (Rotisserie)
      • Conseil
        • Tableau de cuisson à la rôtissoire
      • Montage de la rôtissoire
      • Troussage des volailles pour la rôtissoire
  • Nettoyage et entretien
    • Nettoyage
      • Autonettoyage
      • Éviter ces produits nettoyants
      • Guide de nettoyage
  • Entretien
    • Remplacement de l'ampoule du four
    • Retrait de la porte du four
  • Dépannage
    • Avant d'appeler le service de dépannage
      • Tableau de dépannage
      • Plaque signalétique
      • Comment obtenir des services de dépannage ou des pièces
    • ÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT
      • Couverture de la garantie et à qui elle s'applique
      • Durée de la garantie
      • La réparation ou le remplacement du produit comme recours exclusif
      • Produit hors garantie
      • Exclusions de la garantie
• NotesPage.pdf
  • Notes:
  • Notas:
  • Remarques :