Neff KI8423D30 - Manual (Page 92)

nl
92
Het vriesvak
Afb. $
Dient voor:
■
bewaren van diepvriesproducten,
■
maken van ijsblokjes,
■
invriezen van kleine hoeveelheden
levensmiddelen.
Aanwijzingen
■
Aan de handgreep kunt u zien of de
deur van het vriesvak goed dicht is.
■
De deur van het vriesvak sluit met een
hoorbare klik.
■
Bij een open deur ontdooien
de diepvrieswaren. In het vriesvak
vormt zich een dikke laag ijs.
Bovendien: energieverspilling door
te hoog stroomverbruik!
Maximale
invriescapaciteit
Gegevens over de maximale
invriescapaciteit binnen 24 uur vindt u op
het typeplaatje. Afb. 0
Voorwaarden voor max.
invriesvermogen
■
Verse levensmiddelen zo dicht
mogelijk bij de zijwanden invriezen.
■
Supervriezen inschakelen voordat u
de verse levensmiddelen aanbrengt
(zie hoofdstuk „Supervriezen”).
Invriezen en opslaan
Inkopen van
diepvriesproducten
■
De verpakking mag niet beschadigd
zijn.
■
Neem de houdbaarheidsdatum in
acht.
■
De temperatuur in de verkoop-koelkist
moet -18 °C of kouder zijn.
■
De diepvriesproducten liefst in een
koeltas transporteren en snel in
het vriesvak leggen.
Verse levensmiddelen
invriezen
Gebruik uitsluitend verse
levensmiddelen.
Om de voedingswaarde, het aroma en
de kleur zo goed mogelijk te behouden,
dient groente geblancheerd te worden
voordat het wordt ingevroren. Bij
aubergines, paprika’s, courgettes en
asperges is blancheren niet
noodzakelijk.
Literatuur over invriezen en blancheren
vindt u in de boekhandel.
Aanwijzing
Al ingevroren levensmiddelen mogen
niet met de nog in te vriezen
levensmiddelen in aanraking komen.