George Foreman GR20BWCT - Manual (Page 38)

Uso del calentador para panecillos
El Modelo GR20BW viene con un calentador para panecillos. Se lo
puede utilizar para calentar diferentes tipos de panes (panecillos para
hamburguesas, bollos para el desayuno, bollos dulces, tortillas
mexicanas, pan árabe, bollos en forma de rosquilla en rebanadas y
pequeños “croissants” o medialunas.). Por ejemplo, si va a servir
hamburguesas, puede colocar el pan dentro del calentador para
panecillos mientras se cocina la carne. RECUERDE: Se debe usar el
calentador para panecillos únicamente para calentar panes. No es para
cocinar ni para asar comidas. Tampoco debe utilizarse para desconge-
lar. El calentador de panecillos no tiene capacidad para panes muy
grandes. Si el pan es demasiado grueso, tendrá que cortarlo en dos para
que quepa.
Cómo usar el calentador para panecillos:
1. Levante el cierre de la tapa (donde dice “LIFT TO OPEN” (levante
para abrir)).
2. Coloque el pan en el calentador para panecillos.
3. Una vez que haya colocado el pan, levante el cierre, baje la tapa y
enganche el cierre. NUNCA FUERCE LA TAPA PARA CERRARLA.
Para cerrar la tapa, apriete suavemente.
4. Para calentar bien el pan, déjelo en el calentador de 2 a 3 minutos.
Le tomará más tiempo calentar aquellos panes que hayan estado en
el refrigerador.
PRECAUCIÓN: El calentador para panecillos utiliza el mismo interruptor
que la parrilla. Si desea calentar pan, pero no desea cocinar en la
parrilla, recuerde que la parrilla estará encendida y muy caliente.
ADVERTENCIA: No utilice el calentador para panecillos para mantener
la comida caliente (como carnes, verduras, papas, etc.).
EL CALENTADOR PARA PANECILLOS ES PARA PANES ÚNICAMENTE.
1. Tapa del calentador para
panecillos
(Número de pieza 20727)
2. Cierre de la tapa
(Número de pieza 20793)
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Poderosa hamburguesa de George Foreman
Una sabrosísima hamburguesa que realmente sabe mejor que todas las
otras hamburguesas de carne. Vale la pena una buena comida con
poco contenido de carne. Para reducir las grasas saturadas de una
hamburguesa, puede disminuir la cantidad de carne y suplirla con
ingredientes vegetales. A esta receta se han agregado pan rallado y
verduras picadas. También puede probar con arroz cocido, otros granos
o cereales. Además, elija bollos de trigo integral; por lo general
contienen un gramo menos de grasa que los bollos comunes o aquellos
con calorías reducidas.
Si no puede conformarse con una hamburguesa sin queso, el queso
suizo tiene 8 gramos de grasa por onza de queso, es decir, un gramo
menos de grasa que el queso Cheddar, el Americano o el Monterey Jack
que contienen 9 gramos. No obstante, los quesos con calorías reducidas
como el Cheddar o el suizo contienen la mitad de grasa: 4 gramos por
onza. La mostaza contiene 1 gramo de grasa por cucharada, mientras
que la misma cantidad de
mayonesa contiene 11 gramos de grasa.
Cubra la hamburguesa con lechuga de hoja oscura, repollo rallado,
cilantro fresco, albahaca o espinaca.
1/4 taza de verduras picadas como cebollas amarillas, cebollines,
calabacines italianos, perejil (puede estar saltado).
1/4 taza de pan rallado sazonado
3/4 de libra de carne magra de res molida
• En un bol mediano, combine las verduras con el pan rallado.
Agregue la carne molida y mezcle bien.
• Divida la mezcla en cuatro tortitas de 4 pulg. de diámetro.
• Caliente la parrilla durante unos 3 a 5 minutos y coloque las tortitas
en la parrilla de a cuatro por vez. Cierre la tapa.
• Cocine 5 a 6 minutos o hasta que la carne pierda su color rosado y
los jugos no tengan más color; voltee una vez.
• Porciones: Para 4 personas
Esta receta es del libro "The Healthy Gourmet" (Clarkson Potter) por
Cherie Calbom.
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