Cocinando en la estufa, Consejos para proteger la cubierta lisa, Limpieza – Maytag PER5750QAW User Manual

Page 60: Notas sobre el área calentadora, Para evitar marcas y rayaduras, Para evitar las manchas, Para evitar otros daños

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Consejos para proteger la
cubierta lisa

Limpieza

(ver página 73 para mayor información)

• Antes de usar por primera vez, limpie la cubierta.

• Limpie la cubierta diariamente o después de cada uso. Esto la

mantendrá con una buena apariencia y puede evitar que se dañe.

• Si se produce un derrame cuando esté cocinando, límpielo

inmediatamente de la cubierta cuando ésta esté caliente para
evitar una limpieza más difícil después. Tenga mucho cuidado,
limpie el derrame con una toalla seca y limpia.

• No deje que los derrames permanezcan sobre la cubierta o sobre

la moldura de la cubierta por un período de tiempo prolongado.

Nunca use polvos de limpieza abrasivos ni esponjas de restregar

que puedan rayar la cubierta.

Nunca use blanqueador a base de cloro, amoníaco ni otros

limpiadores que no hayan sido específicamente recomendados
para usar en el vidrio cerámico.

Notas sobre el área calentadora:

• Use solamente utensilios y platos recomendados específicamente

para usar en el horno y en la cubierta lisa.

• Siempre use guantes para el horno cuando retire los alimentos

del área calentadora pues los utensilios y los platos estarán
calientes.

• Todos los alimentos deben cubrirse con una tapa o con papel de

aluminio para mantener la calidad de los alimentos.

• Cuando se calientan pastelitos y panes la tapa debe tener una

abertura para dejar salir la humedad.

• No use envoltura de plástico para tapar los alimentos. El plástico

se puede derretir en la superficie y ser muy difícil de limpiar.

Ajustes Sugeridos

Ajuste

Tipo de Alimento

Min - 2

Panes/Pastelitos

Salsas

Cacerolas

Huevos

2 - 5

Carnes

Plato de servir con comida

Sopas (Crema)

Salsas

Estofados

Verduras

5 - Max

Alimentos fritos

Bebidas calientes

Sopas (Líquido)

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Cocinando en la Estufa

Para evitar marcas y rayaduras

• No use utensilios de vidrio. Pueden rayar la superficie.

Nunca coloque un soporte o un aro de wok entre la cubierta y el

utensilio. Estos artículos pueden marcar o rayar la cubierta.

• No deslice utensilios de aluminio a través de una cubierta caliente.

Los utensilios pueden dejar marcas que deben ser limpiadas
inmediatamente. (Ver Limpieza, página 73.)

• Asegúrese de que la cubierta y la parte inferior del utensilio estén

limpias antes de encender la estufa a fin de evitar rayaduras.

• Para evitar las rayaduras o daño a la cubierta de vidrio cerámico,

no deje azúcar, sal o grasas sobre los elementos. Limpie la
cubierta con un paño limpio o con toallas de papel antes de usarla.

Nunca deslice utensilios de metal pesados a través de la cubierta

pues pueden rayarla.

Para evitar las manchas

Nunca use un paño o una esponja sucia para limpiar la cubierta

de la estufa. Esto puede dejar una película que puede manchar la
cubierta después que el área se calienta.

• Si se continúa cocinando sobre una superficie sucia se puede/

podrá producir una mancha permanente.

Para evitar otros daños

• No deje que en la cubierta caliente se derritan plásticos, azúcar o

alimentos con alto contenido de azúcar. Si esto sucede, limpie
inmediatamente. (Ver Limpieza, página 73.)

Nunca deje que una olla hierva hasta quedar seca pues esto

dañará la superficie y el utensilio.

Nunca use la cubierta como una superficie de trabajo ni como una

tabla de cortar.

Nunca cocine alimentos directamente sobre la cubierta.

• No use un utensilio pequeño en un elemento grande. Esto no sólo

desperdicia energía sino que también pueden producirse derrames
calientes sobre la cubierta los cuales requieren limpieza adicional.

• No use utensilios especiales que no sean planos, de tamaño mayor

o desnivelados tal como la parte inferior redonda de los woks, con
fondos acanalados y/o parrillas y ollas de gran tamaño para
preparar conservas.

• No use aluminio ni contenedores de papel de aluminio. El

aluminio se puede derretir en la cubierta de vidrio cerámico. Si el
metal se derrite en la cubierta, no use la estufa. Llame a un
técnico autorizado de Maytag.

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