Melissa BAR Espresso & Cappucinomaker 245-017 - Manual (Page 4)

denne er bred nok til at kunne modtage
espresso fra begge udgange.
- Når temperaturindikatoren (orange lampe)
slukkes er maskinen klar til at brygge.
- Tryk kontrol knappen til pump position. Bryg i
ca. 30 sekunder. Kortere bryggetid vil give en
stærkere espresso og en længere bryggetid
vil give en mildere espresso.
- Det kan være at temperaturindikatoren lyser
igen under brygningen, dette betyder blot at
maskinen varmer mere vand.
- Når brygningen er færdig drejes kontrol
knappen tilbage til 0.
- Tag filterholderen ud af bryggehovedet ved at
dreje den mod venstre. Vær forsigtig da der
stadig kan være varmt vand i filteret.
- Skub filterclipsen frem over filteret og bank
espresso pulveret ud, pas på da filteret og
filterholderen er varme.
- Skyl delene i varmt vand og tør grundigt.
Cappucino / Café au lait
En cappucino / café au lait er ganske enkelt en
espresso med enten skummet/varm mælk eller
varm mælk.
Følg ovenstående anvisninger for at lave
espresso. Vær opmærksom på, at der skal være
vand i vandtanken for at lave damp.
- Vær opmærksom på at ON/OFF knappen
skal være i ON position.
- Fyld mælk (brug altid sødmælk for det
bedste resultat) i en lille kande el. lign. Hold
kanden op under dysen og drej
kontrolknappen til max. position.
- For at skumme mælk til en Cappucino er det
vigtigt at dysen føres op og ned i overfladen
af mælken. Dysen skal også føres helt ned i
mælken flere gange for at det bliver ordentlig
varmt.
Ved opvarmning af mælk til Café au lait skal
mælken ikke skummes og dysen skal derfor være
nede i mælken til den har opnået den ønskede
temperatur.
- Temperaturindikatoren vil tænde igen under
skumningen, hvilket er ganske normalt.
- Når skumningen er færdig drejes
kontrolknappen tilbage til 0.
- Der skal benyttes store kopper til Cappucino
og Café au lait. Ved Cappucino holdes
skummet lidt tilbage med en ske el. lign. og
det varme mælk hældes først i espresso'en.
Slut af med skummet for at opnå den "høje
top". For at lave en Café au lait hældes den
varme mælk i espresso'en.
- Det er ikke sikkert man er tilfreds med
resultatet de første par gange; man må prøve
sig lidt frem.
- Tag stikket ud af stikkontakten og lad
apparatet køle af inden det stilles væk.
AFKALKNING
På grund af kalk i vandet vil der over en længere
periode sætte sig kalk i selve espresso
maskinen. Dette kalk kan løsnes ved at bruge
eddikesyre (aldrig husholdningseddike),
- Bland 1 dl. eddikesyre med 3 dl. koldt vand.
- Fyld blandingen i vandtanken. Isæt
filterholderen på brygge hovedet, og tryk
kontrolknappen til pump position.
- Lad apparatet køre en brygge cyclus. Drej
kontrolknappen til 0 position.
- For at fjerne de sidste rester af kalk og
eddikesyre, fyld da 2 dl. koldt vand i
vandbeholderen og sæt kontrolknappen til
position. Lad vandet løbe igennem
espressomaskinen.
- Hvor ofte man skal afkalke espresso
maskinen afhænger af, hvor meget espresso
maskinen anvendes, og hvor meget kalk der
er i vandet.
OBS! Påfyld kun koldt vand eller
ovennævnte eddikesyreopløsning i
espressomaskinen. Ved misligholdelse af
ovennævnte afkalkningsprocedure,
dækker garantien ikke.
RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
Det anbefales at filterholderen tages af
bryggehovedet når apparatet ikke er i brug, dette
vil sikre at filterholderen kan sidde godt fast når
apparatet er i brug.
4
JP-999 IM 02/06/03 13:44 Side 4