Jenn-Air DUAL-FUEL SLIDE-IN RANGE - Manual (Page 30)

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T
OUCHE
B
ROIL
(G
RIL
)
S’utilise pour cuire au gril ou pour rissoler la
nourriture. Pour de très bons résultats, utiliser
la lèchefrite fournie avec la cuisinière.
1. Appuyer sur Broil.
2. Appuyer sur Auto Set pour une cuisson au
gril hi (réglage élevé) et appuyer de nouveau
pour une cuisson au gril lo (réglage bas), ou
appuyer sur les touches numériques
correspondant à la température de gril
désirée, située entre 300
°
F (150
°
C) et
550
°
F (285
°
C).
3. Pour des résultats optimums, préchauffer le
four trois à quatre minutes ou jusqu’à ce que
l’élément de gril soit rouge.
4. Placer la nourriture dans le four en laissant la
porte ouverte jusqu’à la première position
d’arrêt (environ 10 cm ou quatre pouces).
5. Suivre les recommandations sur la cuisson
au gril données dans la brochure «La cuisson
simplifiée».
6. Une fois la cuisson au gril terminée, appuyer
sur Cancel. Retirer la nourriture et la
lèchefrite du four.
T
OUCHES
C
OOK
T
IME
(D
UREE DE
C
UISSION
)/S
TOP TIME
(H
EURE
D
’
ARRET
) (C
UISSON AU
F
OUR
C
ONTRÔLÉE PAR L
’
HORLOGE
)
S’utilisent pour programmer la mise en marche
et l’arrêt automatiques du four. La durée de
cuisson peut être réglée jusqu’à 11 heures et 59
minutes (11:59). L’horloge doit fonctionner et
être à l’heure pour que cette fonction soit
utilisée.
MISE EN MARCHE IMMÉDIATE ET
ARRÊT AUTOMATIQUE:
1. Appuyer sur Cook Time. Les mots COOK
TIME (DUREE DE CUISSON) clignotent.
Appuyer sur les touches numériques qui
conviennent pour entrer la durée de cuisson
en heures et minutes.
2. Appuyer sur Bake ou Convect Bake ou
Convect Roast (certains modèles) et choisir
la température. Les mots COOK TIME
(DURÉE DE CUISSON) seront affichés avec
la température.
3. Une minute avant que ne se termine la durée
de cuisson programmée, la lumière au four
s’allume. La lumière s’éteint automatiquement
lorsque l’on appuie sur Cancel ou après que
la porte du four est ouverte et fermée.
4. À la fin de la durée de cuisson, le four s’arrête
automatiquement. Les mots END (FIN) et
COOK TIME (DURÉE DE CUISSON) sont
affichés et trois signaux sonores retentissent.
5. Appuyer sur Cancel. Retirer la nourriture
du four. Si la programmation n’est pas annulée,
deux signaux sonore de rappel retentira
chaque minute pendant 30 minutes.
REMARQUE: Il est possible de changer les
signaux sonores de durée de cuisson/heure
d’arrêt. Voir options de réglage (signal sonore
de fin de cuisson), page 33.
MISE EN MARCHE DIFFÉRÉE ET
ARRÊT AUTOMATIQUE:
1. Appuyer sur Cook Time. Les mots COOK
TIME (DURÉE DE CUISSON) clignotent.
Appuyer sur les touches numériques qui
conviennent pour entrer la DURÉE DE
CUISSON en heures et minutes.
2. Appuyer sur Bake ou Convect Bake ou
Convect Roast (certains modèles) et choisir
la température. Les mots COOK TIME
(DURÉE DE CUISSON) seront affichés avec
la température.
3. Appuyer sur Stop Time. L’afficheur indique
l’heure à laquelle le four s’arrêtera, s’il se
mettait en marche immédiatement.
4. Appuyer à nouveau sur Stop Time. Les
mots STOP TIME (HEURE D’ARRÊT)
doivent clignoter pour programmer
l’heure de mise en marche différée.
5. Appuyer sur les touches numériques qui
conviennent pour entrer l’heure à laquelle
l’on désire que le four s’arrête.
6. Le mot DELAY (ATTENTE) sera affiché.
7. À la fin de la période d’attente, les mots BAKE
(CUISSON) et COOK TIME (DURÉE DE
CUISSON) seront affichés avec la
température.
8. Suivre les étapes 3 à 5 de la section précédente.
T
OUCHE
Q
UICK
P
REHEAT
(P
RECHAUFFAGE
R
APIDE
) (
CERTAINS
MODÈLES
)
S’utilise pour diminuer la durée de préchauffage
avec les touches Bake ou Convect Bake. S’utilise
pour tous les aliments lorsque la cuisson se fait
sur une seule grille.
• Appuyer sur Quick Preheat. Les mots QUICK
PREHEAT - 1 RACK BAKING (PRÉCHAUF-
FAGE RAPIDE - FOUR À UN GRILLE) défilent
deux fois et le mot PREHEATING
(PRÉCHAUFFAGE) sera affiché.
CUISSON AU GRIL
• Le gril à réglage hi (élevé) est utilisé pour la
majorité des opérations de cuisson au gril.
Utiliser le gril à réglage lo (bas) pour la
cuisson au gril de mets devant cuire plus
longtemps, afin de leur permettre d’être
bien cuits sans rissolage excessif.
• Un ventilateur de refroidissement se
met automatiquement en marche lors
du gril. S’il ne fonctionne pas, prendre
contact avec un réparateur agréé.
• Ne jamais recouvrir une grille de lèchefrite
d’aluminium. Ceci empêcherait la graisse de
s’écouler par en dessous.
REMARQUES:
• Prévoir des durées de gril plus longues et un
rissolage légèrement moins doré si l’appareil
fonctionne sur un circuit de 208 volts.
CUISSON AU FOUR CONTRÔLÉE
PAR L’HORLOGE
• On déconseille l’emploi de la fonction de
cuisson différée pour des aliments très
périssables comme produits laitiers, porc,
volaille ou produits de la mer.
• On déconseille le contrôle de la cuisson par
l’horloge pour des aliments nécessitant un
four préchauffé comme gâteaux, biscuits et
pains.
C
UISSON AU FOUR ,
SUITE
4. Un signal sonore unique indique que le four
a atteint la température de préchauffage
programmée. Le témoin de préchauffage
s’éteint.
5. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur la
touche Cancel. Retirer la nourriture du
four.