Convect roast, Convect pastry, Asado por convección) – Jenn-Air air filter User Manual

Page 84: Pastelería por convección), Notas

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“Convect Roast”

(Asado por convección)

Para asar por convección:

1. Coloque el alimento en el horno. La asadera de dos piezas

proporcionadas con su horno pueden ser usadas para asar por
convección.

2. Oprima la tecla “Convect” (Convección).

3. Seleccione ASAR POR CONV usando las

teclas rápidas.

O

Programe la temperatura deseada usando las teclas numéricas.
Oprima la tecla “Enter” (Aceptar) para guardar el ajuste.

• La temperatura del horno puede programarse entre 77° C

(170° F) y 288° C (550° F) en incrementos de 1° C (5° F).

5. Programe el tiempo de cocción deseado. Programe el tiempo de

asado convencional usando las teclas numéricas.

• Después de tres segundos, el horno comenzará a calentar.

ASAR POR CONV aparecerán en la pantalla junto con “100°”
o la temperatura actual del horno (la opción más alta).

• La temperatura en el indicador aumentará en incrementos de

1° hasta que el horno llegue a la temperatura programada.

• El conteo regresivo del tiempo de cocción comenzará.

6. Al completarse 75% del tiempo de cocción, el horno emitirá una

señal sonora para advertirle que revise el alimento. Verifique la
cocción del alimento usando un termómetro de carne. Si el
alimento está cocinado, retírelo del horno y oprima la tecla
“CANCEL” (Anular) para apagar el horno.

7. Si el alimento no está listo, continúe asando.

Una vez que el tiempo programado ha acabado, el horno
automáticamente pasará al modo “Keep Warm” (Mantener
caliente) por una hora. Si el alimento es retirado
del horno antes de que la hora haya acabado,
oprima la tecla “CANCEL”.

“Convect Pastry”

(Pastelería por convección)

La opción “Convect Pastry” está diseñada para hornear artículos de
pastelería tales como pays congelados, empanadas dulces, pastelitos
de crema y pastelitos de hojaldre. Use una parrilla cuando utilice
esta característica.

1. Oprima la tecla “Convect”.

2. Seleccione PASTELES CONV usando las

teclas rápidas.

O

Programe la temperatura deseada usando las teclas numéricas.
Oprima la tecla “Enter” para guardar el ajuste.

• La temperatura del horno puede programarse entre 91° C

(195° F) y 288° C (550° F) en incrementos de 1° C (5° F).

• Después de tres segundos, el horno comenzará a

precalentarse. PASTELES CONV y “PREHEAT”
(Precalentamiento) aparecerán en la pantalla junto con “100°”
o la temperatura actual del horno (la opción más alta). “AUTO”
(Automático) aparecerá en la pantalla si la función de
conversión automática de convección (modelos selectos)
está activada.

• La temperatura en el indicador aumentará en incrementos de

1° hasta que el horno llegue a la temperatura programada.
Espere aproximadamente 15 minutos para que el horno se
precaliente.

• Cuando el horno se ha precalentado, se escuchará una señal

sonora y “PREHEAT” se apagará y se desplegará PASTELES
CONV.

4. Al final de la cocción, apague el horno oprimiendo la tecla

“CANCEL”. Retire el alimento del horno. El
horno continuará funcionando hasta que se
oprima la tecla “CANCEL”.

4. Seleccione la temperatura del horno usando las teclas rápidas.

3. Seleccione la temperatura del horno usando las teclas rápidas.

Notas:

• Si la receta sugiere precalentar el horno, añada tiempo a la

duración de la cocción.

• Si “Auto” (Automático) está apagado, no será necesario

programar el tiempo de asado.

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10/20/05, 11:56 AM

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