John Deere HR-BG5202-NG User Manual

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Manual del Operador

Operación

INDIRECTO COCINA DE CONVECCION:

Este método es ideal para asar los pedazos grandes de

carne con o sin una rotisserie.

1. Establezca la parrilla antes de encender. Coloque cacerola

encima, abajo centro de alimento para agarrar gotas. Ponga

la mitad a una pulgada de agua en la cacerola. El jugo

de frutas, el vino o un adobo se pueden agregar también

aumentar el sabor. No permita la cacerola para ser seco.

2. Para asar sin una rotisserie, puso carne en un anaquel de

asar directamente en el rejillas.

3. En la mayoría de las cocina de convecciones de caso es

mejor con la cubierta cerró y el calor reducido.

4. Gire la parrilla lejos y permita que la parrilla refresque antes

de quitar la cacerola.

PRECAUCIóN: LA GRASA QUE ESTá EN LA CACEROLA

ES MUY INFLAMABLE Y DEBE SER MANEJADO

PARA EVITAR CON CUIDADO LA HERIDA.

COCINA DE ROTISSERIE:
1. La rotisserie puede acomodar hasta 7 kg (15 las) de carne

con el factor restrictivo de girar el espacio libre.

Para resultados mejores que la carne se debe cifrar en la

línea central del asador para eliminar una condición de está

desequilibrada.

2. La rotisserie se puede utilizar con un rejilla de la cocina si

hay sitio suficiente. Coloque la carne más cercana al asidero

en el asador para hacer manejando más fácil. (Fig. 9)

3. Abroche la carne seguramente en el asador antes de

colocarlo en la parrilla. Para aves caseras, ate las alas y

las piernas para evitar apretadamente el contacto con la

cacerola.

4. En la mayoría de las cocina de rotisseries de caso es mejor

con la cubierta cerró y el calor reducido.

5. Antes de colocar la carne en la parrilla, rocía la carne con

aceite vegetal. Esto aumentará la cocina por fuera de la

carne.

6. Para la mayoría de las aplicaciones de rotisserie que cocina

una cacerola de grasa se recomienda para agarrar la grasa.

Coloque una cacerola encima bajo el centro del alimento.

Ponga la mitad a una pulgada de agua en la cacerola.

El jugo de frutas, el vino, o un adobo se puede agregar

también aumentar el sabor. No permita que la cacerola para

ser seco. Para cocinar sin una cacerola, gran atención es

necesaria para evitar el riesgo de un fuego de grasa.

7. Utilice los mitones de horno al manejar el asador o trabajando

alrededor de la parrilla para evitar la herida.

8. Gire la parrilla lejos y permita que refresque antes de quitar

la cacerola.

PRECAUCIóN: LA GRASA GORDA ES SUMAMENTE

INFLAMABLE Y DEBE SER MANEJADO PARA

EVITAR CON CUIDADO LA HERIDA.

Indique de Cocinando Convención / Rotisserie

Carne

Tamano / Peso Temp.

Rara - Bien Cocido

Asado de Carne

3-6 lb.

Baja - Media 2 - 4 Horas

Asado de Carne

6-10 lb.

Baja - Media 3 - 5 Horas

Asado de Puerco 2-5 lb.

Baja - Media 2 - 4 Horas

Asado de Puerco 6-10 lb.

Baja - Media 3 - 5 Horas

Pavo / Pollo

2-5 lb.

Baja - Media 2 - 4 Horas

Pavo / Pollo

5-10 lb.

Baja - Media 3 - 5 Horas

Fig. 9

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