Skär- och strimlingsskivor, Säkerhet, Använda skärskivorna – Kenwood FP940 series User Manual

Page 36: Citruspress, Använda citruspressen

Advertising
background image

skär- och strimlingsskivor

vändbara skär- och

strimlingsskivor - tjock

, tunn

Använd strimlingssidan till ost, morötter,
potatis och livsmedel med liknande
konsistens.
Använd skärsidan till ost, morötter,
potatis, vitkål, gurka, zucchini, rödbetor
och lök.

skiva för strimlor av juliennetyp

Används för att skära: potatis till extra
finstrimlade pommes frites; fasta
ingredienser i sallader, garnityr, grytor
och “stir fry” (t.ex. morot, kålrot, zucchini,
gurka).

rivskiva

River Parmesan-ost eller potatis till
raggmunk.

säkerhet

Ta aldrig av locket förrän skärskivan är helt stilla.

Var försiktig när du hanterar skärskivorna - de är

extremt vassa

använda skärskivorna

1 Sätt fast drivaxeln och skålen på

strömenheten.

2 Ta tag i hållaren mitt på

och lägg

skivan på drivaxeln med rätt sida upp

.

3 Sätt på locket.
4 Välj vilken storlek på matarrör du vill

använda. I matarstaven finns det ett
mindre matarrör för bearbetning av
enskilda bitar eller tunna
ingredienser.
När du vill använda det mindre
matarröret placerar du först den
stora matarstaven i matarröret.
När du vill använda det stora matarröret använder du båda
matarstavarna tillsammans.

5 Lägg livsmedlen i matarröret.
6 Slå på matberedaren och tryck ner livsmedlen i jämn takt med

matarstaven - stoppa aldrig in fingrarna i matarröret.

tips

Använd färska ingredienser

Skär inte livsmedlen i alltför små bitar. Fyll på det stora
matarröret så att det är tämligen fullt även på bredden. Det gör
att livsmedlen inte lägger sig på sidan under körningen.
Alternativt använder du det lilla matarröret.

När du använder strimlingsskivan lägger du ingredienserna
vågrätt.

Om du ställer livsmedlet lodrätt

när du strimlar eller skivar blir

bitarna mindre än om det läggs vågrätt

.

Det kommer alltid att finnas lite rester på skivan eller i skålen
efter körningen.

citruspress

Använd citruspressen för att
pressa juice från citrusfrukter
(t.ex. apelsiner, citroner, lime och
grapefrukt).

ቢ kon
ባ sil

använda
citruspressen

1 Sätt fast drivaxeln och skålen på

strömenheten.

2 Passa in silen i skålen -

kontrollera att handtaget på silen
är i låst läge, direkt ovanför
handtaget på skålen

.

3 Sätt konen på drivaxeln och vrid

runt tills den har gått hela vägen ner

.

4 Skär frukten i halvor. Slå sedan på apparaten och tryck frukten

mot konen.

Citruspressen fungerar inte om silen inte är korrekt

låst.

34

Advertising