Bosch MSM 7304 - Manual (Page 32)

32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Limpieza del aparato
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 Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente!
 Limpiar exteriormente la unidad básica con
un paño húmedo. Secarla con un paño.
 El vaso se puede lavar en el lavavajillas.
 Lavar el pie de la batidora en el lavavajillas
o con un cepillo bajo el grifo de agua.
 Dejar secar el pie de la batidora en posición
verntical (cuchilla hacia arriba), de modo
que el agua que pudiera haber penetrado,
pueda salir con facilidad.
Al picar zanahorias, lombardas y productos
similares, se acumula sobre las piezas
de plástico una capa de color rojizo.
Esta capa de se puede eliminar aplicando
varias gotas de aceite comestible y frotando
con un paño.
Localización de averías
En caso de no poder subsanar la avería con
estos consejos, avisar al Servicio de Asistencia
Técnica Oficial de la marca.
Recetas y sugerencias
Mayonesa
1 huevo (yema y clara)
1 cucharada sopera de mostaza
1 cucharada sopera de zumo de limón o vinagre
200–250 ml de aceite
Sal y pimienta a discreción
Los ingredientes deberán tener todos la misma
temperatura.
 Colocar los ingredientes en el vaso.
 Apoyar la batidora sobre el fondo del vaso
y mezclar los ingredientes hasta que
emulsionen.
 Elevar la batidora en funcionamiento
lentamente desde el fondo del vaso hasta
el borde superior de la mezcla y desplazarla
nuevamente hacia abajo, hasta que la
mayonesa esté lista.
Sugerencia: Con esta receta la mayonesa
también se puede preparar sólo con yema
de huevo, empleando en tal caso la mitad
del aceite de la receta normal.
Sopa de verdura
300 gramos de patatas
200 gramos de zanahorias
1 trozo pequeño de apio
2 tomates
1 cebolla
50 gramos de mantequilla
2 l de agua
Sal y pimienta a discreción
 Pelar los tomates y quitarles las pepitas.
 Limpiar y lavar la verdura, cortándola
a continuación en trozos.
Rehogarla en la mantequilla caliente.
 Agregar el agua y poner sal a gusto.
 Cocer a fuego lento durante 20–25 minutos.
 Retirar el recipiente del fuego.
 Introducir la batidora en el recipiente y hacer
puré la sopa.
 Sazonar a discreción.
Masa para crêpes
250 ml de leche
1 huevo
100 gramos de harina
25 gramos de mantequilla derretida
 Poner todos los ingredientes en el orden
señalado en el vaso y mezclarlos con
la batidora hasta formar una pasta
homogénea y sin grumos.
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Avería Forma de subsanarla
El aparato se
desconecta
durante su
funcionamiento
o el indicador
de la velocidad
de trabajo
(en caso de
incorporarlo el
aparato) empieza
a parpadear. La protección contra
sobrecarga se ha activado.
 Desconectar el aparato
y extraer el cable
de conexión de la toma
de corriente.
 Dejar enfriar el aparato
durante aproximadamente
una hora, a fin de
desactivar el seguro contra
sobrecarga.
 Conectar nuevamente
el aparato.