Ecetas – Oster CKSTDFZM53 User Manual

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• Guarde el aceite cubierto en un lugar frío y oscuro por no más de tres meses. Revise el

cambio en el color u olor, o espuma excesiva en el aceite antes de usar. Deseche el aceite si

muestra alguna de estas características.

F

ijaDo

Del

B

oTón

De

p

roTeCCión

De

S

oBreCalenTaMienTo

Puede ser necesario que tenga que fijar el botón de protección de sobrecalentamiento, si

la unidad no opera al inicio (la luz indicadora de corriente estará iluminada y el disco de

la temperatura fijado a la temperatura seleccionada) o si la operación de la unidad parece

haberse detenido durante el uso.
1. Desenchufe la unidad del tomacorriente de la pared.

2. Deje que la unidad enfríe

3. Cheque el nivel de aceite en su unidad. Si está por debajo

del nivel mínimo, añada aceite antes de volver a fijar la

unidad y empezar el ciclo de cocido

4. Remueva la caja de control con el elemento calentador.

5. Usando un desarmador delgado o lapicero, presione

suavemente el botón de reinicializar en la parte trasera de

la caja de control, localizado en la parte inferior derecha

como se indica con la flecha (Vea la figura 1)

6. Reemplace la caja de control con el elemento calentador

en la cavidad principal y enchufe la unidad para uso

continuo.

Español-20

Español-21

r

eCeTaS

B

UñUeloS

D

e

M

anZana

3 tazas de harina para todo uso

4 cdas. de aceite para freir

2 cditas. de polvo de hornear

1 cdita. de extracto de vainilla

1

/

2

cdita. de sal

Jugo de Naranja ( 1/3 de taza)

1 taza de azúcar

1 taza de trocitos de manzana

1 huevo, ligeramente batido
Precalentar el aceite a 375º F. Combine la harina, polvo de hornear, sal y azúcar, ponga

aparte. Combine el huevo, aceite y la vainilla. Mezcle muy bien los ingredientes secos

y líquidos. Agregue el jugo de naranja y la manzana y mezcle nuevamente. Con una

cucharadita vaya echando la mezcla dentro del aceite caliente (la Cesta ya debe estar

bajada dentro del aceite). Fría alrededor de 2 minutos o hasta que estén crocantes y

bastante dorados. Remueva de la grasa y escurra. Espolvoree con azúcar en polvo o con

una mezcla de azúcar granulada y canela; sirva inmediatamente.

M

eZCla

p

ara

p

eSCaDo

o

p

ollo

a

B

aSe

D

e

C

erveZa

2 huevos, separados

1

/

4

cdita. pimienta negra molida

1 cda. de aceite o mantequilla

1

1

/

3

taza de harina para todo uso

1 cdita. de sal

3

/

4

taza de cerveza

Precalentar el aceite a 375º F. Bata las yemas de huevo con aceite/mantequilla, sal y

pimienta. Agregue alternadamente la cerveza y la harina a la mezcla. Bata bien los

ingredientes y refrigérelas de 3 a 12 horas. Cuando usted esté lista para usar la mezcla,

cuidadosamente agregue con movimientos envolventes las 2 claras de huevo batidas a

punto de nieve. Aplaste un poco el pescado o las pechugas de pollo sin huesos. Cubra

ligeramente con harina y después con la mezcla de cerveza. Coloque el pescado en el

aceite caliente (la Cesta ya debe estar bajada dentro del aceite) y fría por 3 minutos

o hasta que estén dorados. Fría el pollo de 5 a 8 minutos o hasta que esté dorado y

completamente cocido

p

roBleMa

C

aUSa

S

olUCión

La Freidora no está

funcionando

Panel de Control no puesto

apropiadamente
Elemento Conector de Potencia

no está correctamente adentro
No se encendió (ON)
No enchufado en tomacorriente

con electricidad

Aparato de sobrecalentamiento

activado

Reinstalar Panel de Control

Reinstalar Elemento Conector

de Potencia
Prender (ON)
Enchufar en tomacorriente
Revisar fusibles o circuitos

eléctricos e interruptores
Desenchufe la unidad y deje enfriar. Luego siga

las instrucciones en Usando su Freidora.

Aceite salpicando

Recipiente con exceso de aceite
Mucha agua dentro del alimento
Comida en lotes demasiado

grandes

Remover exceso de aceite (cuando esté frío)
Secar el alimento con toalla de papel
Use menos comida en la canasta

Alimento grasoso

o no crocante

Trozos de alimentos muy largos
Temperatura del aceite

muy baja
Usando tipo de aceite

inadecuado

Poner menos alimento en la Cesta
Incrementar la temperatura

del aceite
Usar buen aceite vegetal

(Vea Consejos para Uso del Aceite)

Olor desagradable

Aceite no fresco

Reemplazar el aceite

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

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ig

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