West Bend COFFEE CENTER - Manual (Page 24)

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D
ETARTRAGE DU CENTRE A CAFE
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EN
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G ENERALITES
• Avec le temps, des dépôts calcaires s’accumuleront sur les composants internes de
la cafetière et compromettront le fonctionnement de l’appareil, entraînant la nécessité
d’un détartrage. La fréquence de détartrage dépend de la dureté de l’eau et de la
fréquence d’utilisation de l’appareil. Signes d’une décalcification nécessaire :
o Appareil plus bruyant en cours de fonctionnement
o Vapeur excessive
o Cycles de filtrage plus longs
o Arrêt du pompage avant que toute l’eau n’ait été pompée du réservoir
• Si vous utilisez régulièrement la cafetière, le détartrage doit se faire à la fréquence
suivante :
o Avec de l’eau douce, détartrez une fois par an
o Avec de l’eau de dureté moyenne, détartrez tous les 3 mois
o Avec de l’eau dure, détartrez une fois par mois
•
Nous recommandons l’utilisation de vinaigre pour le détartrage.
D
ETARTRAGE DU CENTRE A CAFE
3-
EN
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Machine à espresso
• Dissipez toute la pression et laissez refroidir complètement l’appareil avant de
détartrer.
• Versez 240 ml (repère 4 tasses de la verseuse à espresso) de vinaigre blanc non
dilué frais dans le réservoir à eau.
• En suivant les instructions de la section « Préparation d’espresso », passez le
vinaigre en utilisant le cycle espresso, mais sans utiliser de café.
• Placez une tasse d’eau fraîche sous la tige à vapeur. Une fois la solution pompée à
travers l’appareil et au repère « 2 tasses » sur la verseuse à espresso, insérez la tige
dans l’eau et desserrez la valve de dissipation de pression pendant 10 à 15
secondes. Resserrez la valve et attendez que le vinaigre résiduel soit pompé dans la
verseuse.
• Reprenez deux fois la procédure ci-dessus en utilisant de l’eau fraîche et propre pour
rincer toutes les traces résiduelles de vinaigre du système.
Cafetière
• Dissipez toute la pression et laissez refroidir complètement l’appareil avant de
détartrer.
• Versez 600 ml (repère 4 tasses de la verseuse) de vinaigre blanc non dilué frais dans
le réservoir à eau.
• En suivant les instructions de la section « Préparation d’espresso », passez le
vinaigre en utilisant le cycle café, mais sans utiliser de café.
•
Reprenez deux fois la procédure ci-dessus en utilisant de l’eau fraîche et propre pour
rincer toutes les traces résiduelles de vinaigre du système.