4congeler des aliments, 5durées de conservation, 6dégivrer les aliments – Liebherr G 1213 FR Manuel d'utilisation

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5.4 Congeler des aliments

Il est possible de congeler autant d'aliments frais en 24 h qu'il

est indiqué sur la plaque signalétique (voir Vue d'ensemble de

l'appareil)sous "capacité de congélation ... kg/24h".
Les bacs peuvent supporter jusqu'à max. 25 kg d'aliments

congelés chacun, les plaques jusqu'à max. 35 kg chacune.

PRUDENCE

Risque de blessure dû aux débris de verre !

Les bouteilles et les canettes, surtout celles qui contiennent

des boissons gazeuses, risquent d'exploser si elles sont

congelées.

u

Ne pas congeler de bouteilles ni de canettes !

Pour que les aliments congèlent rapidement jusqu'au coeur, ne

pas dépasser les quantités suivantes par paquet :
- Fruits, légumes jusqu'à 1 kg

- Viande jusqu'à 2,5 kg

u

Emballer les aliments par portions dans des sachets de

congélation, des récipients réutilisables en plastique, métal

ou aluminium.

5.5 Durées de conservation

Durées de conservation des aliments (à titre indicatif) :

Glaces

2 à 6 mois

Charcuterie, jambon

2 à 6 mois

Pains, pâtisseries et viennoise-

ries

2 à 6 mois

Gibier, porc

6 à 10 mois

Poisson gras

2 à 6 mois

Poisson maigre

6 à 12 mois

Fromage

2 à 6 mois

Volaille, bœuf

6 à 12 mois

Fruits, légumes

6 à 12 mois

Ces durées de conservation sont données à titre indicatif.

5.6 Dégivrer les aliments

- A température ambiante

- Au micro-ondes

- Dans le four/le four à chaleur tournante

u

Uniquement retirer la quantité d'aliments requise. Traiter les

aliments décongelés le plus rapidement possible.

u

Ne recongeler des alimentes décongelés que dans des cas

exceptionnels.

5.7 Régler la température

Réglage de température recommandé : -18 °C
La température peut être modifiée en continu. Si le réglage

-32 °C a été atteint, ça recommence à -15 °C.

u

Faire appel au réglage de la température : appuyer une fois

sur la touche de réglage

Fig. 3 (2)

.

w

La LED de la température actuelle clignote dans l'affichage

de la température.

u

Appuyer autant de fois sur latouche de réglage

Fig. 3 (2)

jusqu'à ce que la DEL de la température désirée luit.

Remarque

u

Vous pouvez appuyer de manière prolongée sur la touche

de réglage pour régler une valeur un peu plus froide dans

une petite plage de température (par ex. : entre -15 °C et

-18 °C). La LED de la plage de température basse suivante

est allumée dans l'affichage de la température.

5.8 SuperFrost

Les denrées déjà stockées obtiennent en plus une "réserve de

froid". Elles restent donc congelées plus longtemps lorsque

vous dégelez l'appareil.
Pour connaître la quantité maximale de denrées fraîches en

kilos que vous pouvez congeler en 24 h, reportez-vous à la

"Capacité de congélation ... kg/24h" indiquée sur la plaquette

signalétique. Cette valeur maximale varie selon le modèle et sa

classe climatique.
Selon la quantité de denrées fraiches à congeler, la fonction

SuperFrost doit être enclenchée à l´avance : environ 6h pour

une petite quantité de denrée à congeler, 24 h avant la mise en

place d´une quantité maximale de denrées à congeler.
N'activez pas la fonction SuperFrost dans les cas suivants :

-

lorsque vous introduisez des aliments déjà congelés

-

Lors d´une congélation de denrées fraiches allant jusqu´à

environ 1 kg par jour

5.8.1 Congeler avec la fonction SuperFrost

u

enfoncer brièvement la touche SuperFrost

Fig. 3 (4)

w

Le symbole SuperFrost

Fig. 3 (5)

s'allume.

w

La température de congélation baisse, l'appareil passe à sa

puissance frigorifique maximale.

Remarque

u

Lorsque vous actionnez la touche SuperFrost, l'activation du

compresseur peut prendre jusqu'à 8 minutes en raison de la

temporisation d'activation intégrée. Cette temporisation

prolonge la durée de vie du compresseur.

En cas de petite quantité d'aliments à congeler :

u

attendre env. 6 h.

u

Déposer les aliments conditionnés dans les tiroirs inférieurs.

En cas de quantités importantes d'aliments à congeler (voir

plaque signalétique) :

u

attendre env. 24 h.

u

Retirer le tiroir le plus bas et poser les aliments directement

dans l'appareil de sorte qu'ils soient en contact avec le fond

ou les parois latérales.

w

SuperFrost se coupe automatiquement après env. 65 h.

w

Le symbole SuperFrost

Fig. 3 (5)

s'éteint quand la congéla-

tion est terminée.

w

La plage de température luit dans l'affichage de température

réglé pour service normal.

u

Déposer les aliments dans le tiroir et reinsérer celui-ci.

w

L'appareil continue de fonctionner en mode normal d'éco-

nomie d'énergie.

Pour économiser de l'énergie, il est possible d'arrêter la fonc-

tion SuperFrost, y compris avant la fin des 65 heures de délai

de congélation en appuyant une nouvelle fois sur la touche

SuperFrost

Fig. 3 (4)

. Vous ne devez désactiver la fonction

SuperFrost qu'une fois que la température est inférieure ou

égale à -18 °C.

Commande

8

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