Neff T23R46N0 EU - Manual (Page 6)

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wird die Gaszufuhr zu diesem Brenner unterbrochen und die
Kochstellenanzeige des Brenners blinkt. Drehen Sie den Bedi-
enknebel auf 0 und konsultieren Sie den Abschnitt Funktionsan-
zeigen und Fehlermeldungen
.
Ausschalten eines Brenners
Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die
Position 0 erreicht ist.
Abschaltautomatik
Nachdem das Gerät 6 Stunden in Betrieb gewesen ist, schaltet
es sich automatisch aus. Werden alle Bedienknebel auf die
Position 0 gedreht, kann das Gerät erneut angeschaltet wer-
den.
Leistungsstufen
Zwischen maximaler und minimaler Position können Sie durch
die stufenlose Regelung genau die Leistung einstellen, die Sie
benötigen.
Die inneren und äußeren Flammen der dualen Doppelbrenner
können unabhängig voneinander reguliert werden. Die mögli-
chen Leistungsstufen sind:
Betriebs- und Restwärmeanzeige
Alle Kochstellen verfügen über eine Betriebs- sowie Restwär-
meanzeige, die aufleuchtet, wenn die entsprechende Kochstelle
entzündet wird.
Nach dem Ausschalten der Kochstelle leuchtet die Restwärme-
anzeige weiter, solange die Kochstelle noch eine erhöhte Tem-
peratur aufweist. Berühren Sie die Kochstelle nicht, wenn die
Restwärmeanzeige noch leuchtet.
Wenn die Temperatur der Kochstelle genügend abgesunken
ist, erlischt die Restwärmeanzeige. Trotz des Erlöschens sollten
Sie beim Berühren des Gerätes vorsichtig sein, um Verbrennun-
gen zu vermeiden, da die Kochstelle möglicherweise noch nicht
komplett abgekühlt ist.
Schutz gegen Überhitzung
Das Kochfeld ist mit einem Schutz gegen eine mögliche Über-
hitzung ausgestattet, wodurch die elektrische Installation
geschützt wird. Der Schutz schaltet bei Überhitzung alle Bren-
ner aus und im Anschluss blinken die Funktionsanzeigen.
Drehen Sie alle Bedienknebel auf die Position 0. Warten Sie,
bis das Gerät genügend abgekühlt ist. Jetzt können Sie das
Gerät wie gewohnt einschalten. Das schnelle Blinken der Funk-
tionsanzeigen des Brenners erlischt oder es wird auf die Rest-
wärmeanzeige umgeschaltet.
Warnhinweise
Das Gerät funktioniert nicht, wenn es nicht an das Stromnetz
angeschlossen ist oder wenn die Stromversorgung unterbro-
chen ist.
Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist nor-
mal.
Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche
frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die
Gerüche verschwinden mit der Zeit.
Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entsteht durch in
der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw.
Achten Sie auf höchste Sauberkeit. Bei verschmutzten Zündker-
zen funktioniert das Anzünden nicht fehlerfrei. Reinigen Sie sie
regelmäßig mit einer kleinen nicht metallischen Bürste. Achten
Sie darauf, dass auf die Zündkerzen keine gewaltsamen
Schläge ausgeübt werden.
Empfehlungen zum Kochen
Position
Ú
Bedienknebel aus
Große Flamme
›
Größte Öffnung bzw. Leistung und elekt-
rische Zündung
Kleine Flamme
œ
Kleinste Öffnung bzw. Leistung
Äußere und innere Flamme auf
maximaler Leistung.
Äußere Flamme auf minima-
ler, innere Flamme auf maxi-
maler Leistung.
Innere Flamme auf maximaler
Leistung.
Innere Flamme auf minimaler
Leistung.
Brenner Sehr stark -
Stark
Mittel Niedrig
Wok-Brenner Kochen, Garen,
Braten, Bräu-
nen, Paellas,
asiatische
Küche (Wok).
Aufwärmen und warmhalten:
vorbereitete Gerichte, Fertigge-
richte
Schnellbrenner Schnitzel, Steak,
Omelett, Bratgut
Reis, Bécha-
mel, Ragout Dampfgaren:
Fisch,
Gemüse
Normalbrenner Dampfkartof-
feln, frisches
Gemüse, Ein-
töpfe, Nudeln
Wiederaufwärmen und Warm-
halten von bereits zubereite-
ten Gerichten und Zubereiten
von schmackhaften Gerichten
Sparbrenner Kochen:
Schmorge-
richte, Milch-
reis, Karamell
Auftauen und
langsam
Kochen: Hülsen-
früchte, Obst,
Tiefkühlgerichte
Schmelzen:
Butter, Scho-
kolade, Gela-
tine