Congelare alimenti, Confezionamento corretto, Possibilità di congelamento – Bosch KID26V21IE Réfrigérateur 2 portes intégrable Confort Fixation de porte par glissières User Manual

Page 51: Durata di conservazione dei surgelati

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Congelare alimenti

Utilizzare per il congelamento solo alimenti
freschi ed integri. Conservare gli alimenti
in confezioni ermetiche, per evitare che
perdano il loro gusto o possano
essiccarsi.

Confezionamento corretto:

1. Introdurre l'alimento nella confezione.

2. Fare uscire completamente l'aria.

3. Chiudere la confezione ermeticamente.

4. Scrivere sulla confezione il contenuto

e la data di congelamento.

Materiali inadatti per
il confezionamento:
carta per imballaggio, carta pergamena,
cellofan, sacchetti per rifiuti, sacchetti per
la spesa usati.

Materiali adatti per il confezionamento:
fogli di plastica, fogli tubolari di polietilene,
fogli di alluminio, contenitori per surgelati.
Questi prodotti sono disponibili nei negozi
specializzati.

Materiali adatti per la chiusura:
anelli di gomma, clip di plastica, fili per
legare, nastri adesivi resistenti al freddo
e simili.
I sacchetti ed i fogli tubolari di polietilene
possono essere saldati con un saldatore
per fogli di plastica.

Possibilità di congelamento

Indicazioni sulla max. possibilità
di congelamento in 24 ore sono
riportate sulla targhetta d'identificazione.

Avvertenza:

Nel congelamento di alimenti freschi il
compressore funziona automaticamente
finché gli alimenti non si congelano
completamente. A causa di ciò
eventualmente la temperatura nel vano
frigorifero si abbassa. Se necessario
ruotare il selettore di temperatura su un
numero di riferimento inferiore.

Durata di conservazione
dei surgelati

Dipende dal tipo di alimento.
A temperatura media:

S pesce, insaccati di carne, cibi pronti,

prodotti da forno:
fino a 6 mesi

S formaggio, pollame, carne:

fino a 8 mesi

S verdura, frutta:

fino a 12 mesi.

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