Durata di conservazione dei surgelati, Fino a 6 mesi, Formaggio, pollame, carne – Bosch GID14A50 Porta con cerniera piatta User Manual

Page 55: Fino a 8 mesi, Verdura, frutta, Fino a 12 mesi, Super-congelamento, Accendere e spegnere, Decongelare surgelati, A temperatura ambiente

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Durata di conservazione dei

surgelati

Dipende dal tipo di prodotto alimentare.

Ad una di temperatura di -18 °C:

Pesce, salsiccia, pietanze pronte,

prodotti da forno:
fino a 6 mesi

Formaggio, pollame, carne:
fino a 8 mesi

Verdura, frutta:
fino a 12 mesi

Super-congelamento

Per conservare vitamine, valori nutritivi,

aspetto e gusto, gli alimenti devono

essere congelati completamente, anche

nell’interno, nel tempo più breve

possibile.
Per prevenire un aumento indesiderato

della temperatura, in concomitanza

all’introduzione di alimenti freschi,

attivare il super-congelamento qualche

ora prima di introdurre gli alimenti

freschi. In linea di massima sono

sufficenti 4–6 ore.
Dopo l’inserimento l’apparecchio

funziona costantemente, nel congelatore

si raggiunge una temperatura molto

bassa.
Se si vuole utilizzare la max. possibilità di

congelamento, il super-congelamento

deve essere attivato 24 ore prima di

introdurre gli alimenti freschi.
Le quantità di alimenti più piccole (fino

ad 2 kg) possono essere congelate

senza super-congelamento.

Accendere e spegnere

Figura

2

Premere il pulsante «super» 3.

Il pulsante è acceso quando il super-

congelamento è inserito.
Ora il refrigeratore funziona

costantemente, nell’apparecchio si

raggiunge una temperatura bassa.
Dopo ca. 24 ore gli alimenti sono

congelati.
Disinserire il super-congelamento non

appena gli alimenti sono congelati.

Decongelare surgelati

A seconda del genere e dell'uso,

utilizzare una delle seguenti possibilità:

a temperatura ambiente

nel frigorifero

nel forno elettrico, con/senza ventola

aria calda

nel forno a microonde

ã=

Attenzione

Non congelare di nuovo gli alimenti

parzialmente e completamente

scongelati. Questi possono essere di

nuovo congelati solo dopo avere

preparato (mediante qualsiasi tipo di

cottura) pietanze pronte all’uso.
Non utilizzare più la durata max. di

conservazione.

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