Grilles du four, Positions des grilles, Grille easyrack – Amana AER5722CAS User Manual

Page 45: Sole du four, Éclairage du four, Évent du four, Attention, Demi-grille, Certains modèles), Remarques

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ATTENTION

Grilles du four

Ne pas tenter de changer la position des grilles lorsque le four

est chaud.

Ne pas ranger de nourriture ou d’ustensile dans le four.

Le four comporte deux grilles avec, pour chacune, un dispositif de
calage.

Extraction :

1. Tirer la grille en ligne droite jusqu’à ce

qu’elle s’arrête à la position de calage.

2. Soulever la grille à l’avant pour

pouvoir l’extraire.

Réinstallation :

1. Placer la grille sur les supports dans le four.

2. Soulever légèrement l’avant. Faire glisser la grille vers l’arrière au-

delà de la position de calage.

3. Abaisser la grille et la faire glisser dans le four.

Ne pas recouvrir la totalité d’une grille avec de la feuille
d’aluminium, ni garnir le fond du four avec de la feuille
d’aluminium. Ceci modifierait les résultats de cuisson au four,
et le fond du four pourrait subir des dommages.

Positions des grilles

Grille 5 (position la plus
haute) : Pour cuisson
brève au gril - pain grillé
ou aliments minces
contenant peu de graisse.

Grille 4 : Pour la plupart
des cuissons au gril.

Grille 3 : Pour la plupart
des cuissons de
pâtisseries sur une tôle à biscuits - gâteaux à étages, tartes aux
fruits, mets surgelés.

Grille 2 : Pour rôtissage de pièces de viande, mets en sauce, cuisson
de pain, gâteau léger en couronne (baba) ou entremets.

Grille 1 : Pour le rôtissage de grosses pièces de viande ou volaille,
tartes surgelées, soufflés ou gâteaux des anges.

CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES :

Deux grilles plates : Utilisez les positions 2 et 4.
Une grille plate et une grille surbaissée : Utilisez les positions
2 et 5.

Important : Agir prudemment pour retirer la grille surbaissée sur la
position 1 (position la plus basse).

Demi-grille

Une demi-grille est disponible en accessoire.
Elle augmente la capacité du four et
s’accroche à gauche, à la partie supérieure.
Elle est utile pour la cuisson d’un plat de
légumes lorsqu’un gros rôti se trouve sur la
grille inférieure. Prendre contact avec le
revendeur pour demander l’accessoire « HALFRACK » (demi-grille)
ou pour commander, composer le 1-800-688-2002.

Grille EasyRack

MC

(certains modèles)

Certains modèles de cuisinières
sont dotés d'une grille
EasyRack

MC

. La grille EasyRack

MC

permet de mieux saisir les
ustensiles à pâtisserie pour les
sortir du four.

Remarques :

• Utiliser la grille pratique EasyRack

MC

seulement dans le four

dans lequel elle a été achetée.

• La grille de four EasyRack

MC

peut être utilisée sur toutes les

positions de grille.

Sole du four

Protéger la sole des produits renversés, en particulier acides ou
sucrés, ceux-ci pouvant décolorer l’émail vitrifié. Utiliser des
ustensiles de la bonne dimension pour éviter que les produits ne se
renversent ou passent par-dessus l’ustensile en bouillant. Ne pas
placer d’ustensiles ou de feuille d’aluminium directement sur
la sole du four.

Éclairage du four

Appuyer sur le commutateur Oven Light (Éclairage du
four) situé sur le tableau de commande pour allumer ou
éteindre la lampe.

Évent du four

Lorsque le four est utilisé, la zone voisine de l’évent peuvent
devenir suffisament chauds pour provoquer des brûleurs. Ne
jamais obstruer l’ouverture de l’évent.

L’évent de four est situé en dessous du bouclier du dosseret de
la cuisinière.

Ne pas mettre de
plastiques près de
l’évent, la chaleur
pouvant les déformer
ou les faire fondre.

ÉVENT
DU FOUR

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