LG LSE3092ST - Manual (Page 70)

26 USO DEL HORNO
ROSTIZADO MÁS SALUDABLE
Esta función de rostizado más saludable se encuentra
diseñada para brindar resultados de cocción bajos en
grasas para rostizar carnes rojas y de ave. El rostizado
más saludable puede reducir la grasa hasta en un 20%
en comparación con el rostizado regular. La cantidad
de grasa reducida puede variar dependiendo del tipo
y corte de carne. Los resultados de estas pruebas están
basados en asados de carne de res aprobados por una
organización de certificaciones.
No es necesario utilizar el precalentamiento para
carnes rojas y de ave. El sistema de calentamiento de
la característica de rostizado más saludable cocina los
alimentos de todos lados, sellando los jugos y los sabores.
Las comidas quedan doradas y crujientes por afuera y
jugosas por dentro. Puede necesitarse tiempo de cocción
extra para esta característica.
La sonda de carne debe utilizarse en esta característica.
(Consulte la TABLA DE ROSTIZADO MÁS SALUDABLE)
PROBE (sonda) aparecerá en la pantalla cuando se
enchufa la sonda del horno en el enchufe.
NOTA
Configuración de la función ROSTIZADO MÁS
SALUDABLE
(Ejemplo para Carne de Res a temperatura de
sonda 140°F):
1. Antes de utilizar esta característica, introduzca la
sonda para carne dentro de la carne de res o de ave.
2. Presione Healthier Roast (rostizado más saludable).
3. Seleccione el menú presionando Healthier Roast
(res, cerdo, cordero, pollo, pavo)
4. Configure la temperatura de la sonda.
(Presione 1, 4 y 0)
5. Presione START (iniciar) para activar esta
característica.
La pantalla mostrará la temperatura actual de la
sonda.
6. Cuando la temperatura de la sonda para carne
alcanza la temperatura configurada, se ha
completado el ciclo de rostizado. Los tonos
indicadores sonarán y en la pantalla podrá verse End
of Cycle (fin de ciclo). Los tonos indicadores sonarán
una vez por minuto hasta que se presione CLEAR/
OFF (borrar/apagado).
• Durante el funcionamiento del horno, es posible
que el ventilador de refrigeración del horno se
encienda para refrigerar el panel de control.
Esto es una operación normal.
• Es normal que el ventilador de enfriamiento
expulse aire caliente durante el uso del horno, este
comportamiento persistirá hasta que el horno se
enfrié.
NOTA
Cuando prepare carnes para rostizar, utilice la asadera y
la rejilla. La asadera retiene las salpicaduras de la carne y
evita los derrames de grasa.
Presione CLEAR/OFF (borrar/apagado) para cancelar
Healthier Roast (rostizado más saludable) en cualquier
momento.
Tabla de rostizado más saludable
Menú
Temp. de sonda para carne
Temp.
de la estufa
Temp.
predeterminada.
1. Carne de res 140~170°F
(60~77°C)
160°F
(71°C)
2. Cerdo 160~190°F
(71~88°C)
170°F
(77°C)
3. Cordero 140~170°F
(60~77°C)
160°F
(71°C)
4. Pollo 165~180°F
(74~82°C)
180°F
(82°C)
5. Pavo 165~180°F
(74~82°C)
175°F
(79°C)