Практические советы по приготовлению, Таблица приготовления – Indesit IF-51-K.A-IX-S User Manual

Page 57

Advertising
background image

57

RS

продуктов, повышая проникающую способность жара.

Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Практические советы по приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не

используйте 1-ый и 5-ый уровни: они подвергаются

прямому воздействию горячего воздуха, который может

сжечь деликатные продукты.

! При использовании ГРИЛЬ и ПОДРУМЯНИВАНИЕ,

особенно с функцией вертела, поместите противень на

1-ый уровень для сбора жидкостей, выделяемого при

жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой помещаются

продукты, требующие более интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ

• Установите решетку на уровень 3 или 4, поместите

продукты в центр решетки.

• Рекомендуется выбрать максимальную мощность

духовки. Не беспокойтесь, если верхний элемент

не остается постоянно включенным: его работа

управляется термостатом.

ПИЦЦА

• Для выпечки вкуснои пиццы используите программу

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

• Используите противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку.

При использовании противеня время выпечки

удлиняется, что затрудняет получение хрустящеи

пиццы.

• В случае выпечки пиццы с обильнои начинкои

рекомендуется положить на пиццу сыр моццарелла

в середине выпечки.

Программы

Продукты

Вес

(кг)

Уровень

Время

нагревания

(мин.)

Рекомендуемая

температура

Продолжит-ть

приготовления

(минуты)

Традициональная

духовка

Утка

Жаркое из телятины или

говядины

Жаркое из свинины

Печенье (песочное)

Песочный торт с начинкой

1

1

1

-

1

3

3

3

3

3

15

15

15

15

15

200

200

200

180

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Одновременное

приготовление

Пицца (на 2-х уровнях)

Лазанья

Баранина

Жареная курица с

картошкой

Скумбрия

Бисквитный кекс

Эклеры (на 2-х уровнях)

Печенье (на 2-х уровнях)

Бисквит (на 1-ом уровне)

Бисквит (на 2-х уровнях)

Несладкие торты

1

1

1

1+1

1

1

0.5

0.5

0.5

1

1.5

2 и 4

3

2

2 и 4

2

2

2 и 4

2 и 4

2

2 и 4

3

15

10

10

15

10

10

10

10

10

10

15

230

180

180

200

180

170

190

180

170

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Верхнии нагреватель

Доведение доготовности

-

3/4

15

220

-

Гриль

Камбала и каракатицы

Кальмары и креветки на

шампурах

Филе трески

Овощи-гриль

Телячий бифштекс

Отбивные

Гамбургер

Скумбрия

Горячие бутерброды

1

1

1

1

1

1

1

1

n°4

4

4

4

3/4

4

4

4

4

4

5

5

5

5

5

5

5

5

5

Макс.

Макс.

Макс.

Макс.

Макс.

Макс.

Макс.

Макс.

Макс.

8-10

6-8

10

10-15

15-20

15-20

7-10

15-20

2-3

Подрумянивание

Курица-гриль

Каракатицы

1.5

1.5

2

2

5

5

200

200

55-60

30-35

Таблица приготовления

Advertising