Funcion de descongelacion turbo inverter, Consejos y tecnicas de descongelacion, Descongelación turbo inverter – Panasonic NN-H965BF User Manual

Page 46: Consejos y técnicas de descongelación

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Descongelación Turbo Inverter

Esta función le permite descongelar carne, productos avícolas y pescado con sólo
introducir el peso.

Coloque la comida en un plato adecuado
para el uso de microondas.

Ejemplo: Para descongelar 1,5 kg de carne.

1.

• Presione la tecla de

Descongelación Turbo
Inverter.

2.

• Introducir el peso

utilizando las teclas
de número.

3.

• Presione ENCENDER.

El tiempo de
descongelado aparece
y empieza la cuenta
regresiva. A la mitad
del descongelamiento,
cuando suene "bip".
Apáguelo, reacomode
la comida, remueva
las áreas
descongeladas o
protéjalas con láminas
de aluminio.

Tabla de Conversión:
Siga la tabla para convertir onzas o
cientos de una libra en décimos de una
libra. Para utilizar la Descongelación
Turbo Inverter, ingrese el peso de los
alimentos en libras (1,0) y décimos de
una libra (0,1). Si una pieza de carne
pesa 1,95 libras o 1 libra 14 onzas,
ingrese 1,9 libras.

Onzas

0

1 - 2
3 - 4

5

6 - 7

8

9 - 10

11 - 12

13

14 - 15

Centésimos de

una libra

0,01 - 0,05
0,06 - 0,15
0,16 - 0,25
0,26 - 0,35
0,36 - 0,45
0,46 - 0,55
0,56 - 0,65
0,66 - 0,75
0,76 - 0,85
0,86 - 0,95

Décimos de

una libra

0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9

Consejos y Técnicas de Descongelación

Preparación para Congelar:

1. Congelar carnes, carne de ave y pescado en paquetes con sólo 1 capa o 2 capas

de alimentos. Colocar papel encerado entre las capas.

2. Empacar en envolturas de plástico resistentes (etiquetadas “Para Congelador”) o

papel congelador.

3. Remover tanto aire como sea posible.
4. Coloque el sello de seguridad con fecha y etiqueta.

Para Descongelar:

1. Quitar la envoltura. Esto ayuda a que la humedad se evapore. Los jugos de los

alimentos pueden calentarse y cocinar los alimentos.

2. Colocar los alimentos en un plato adecuado para uso de microondas.
3. Colocar el lado de la grasa del asado hacia abajo. Colocar el lado de la pechuga del

ave entera hacia abajo.

4. Seleccionar potencia y tiempo mínimo para que estos alimentos debajo sean

descongelados.

5. Drene los líquidos durante el descongelamiento.
6. Voltee los alimentos durante el descongelamiento.
7. Proteja bordes y extremos si es necesario (Vea Técnicas de Cocción).

Después de Descongelar:

1. Los artículos grandes pueden estar congelados del centro. La descongelación será

completada durante el TIEMPO DE REPOSO.

2. Reposo, cubierta, instrucciones después del tiempo de reposo en página 15.
3. Enjuague los alimentos como se indica en el cuadro.
4. Artículos que han sido colocados en capas deberán ser enjuagados por separado o

tener mayor tiempo de reposo.

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