Philips Freidora - Manual (Page 39)

almacenamiento
1 Vuelva a colocar todas las piezas en la freidora y cierre la tapa.
 Enrolle el cable, póngalo en el compartimento de recogida del cable y fije la clavija en el
rebaje. (fig. 18)
 Levante la freidora cogiéndola por las asas.
consejos para la fritura
Para ver los tiempos de preparación y los ajustes de temperatura, consulte el capítulo
“Cantidades, temperaturas y tiempos de fritura”.
Sacuda y escurra cuidadosamente y en la medida de lo posible los restos de hielo y agua, hasta
que los alimentos a freír estén convenientemente secos.
No fría grandes cantidades a la vez. Consulte el capítulo “Cantidades, temperaturas y tiempos de
fritura” (la cantidad recomendada se indica con -).
Eliminación de malos sabores
Ciertos tipos de alimentos, especialmente el pescado, pueden dar un sabor desagradable al aceite o
grasa. Para neutralizar ese sabor, siga estos consejos:
1 Caliente el aceite o la grasa a una temperatura de 160°C.
 Ponga dos rebanadas finas de pan o unas ramitas de perejil en el aceite.
 Espere hasta que deje de hacer burbujas y saque el pan o el perejil de la freidora con una
espátula.
El aceite o la grasa volverán a tener un sabor neutro.
patatas fritas caseras
Podrá preparar las más sabrosas y crujientes patatas fritas de la siguiente manera:
1 Utilice patatas firmes y córtelas en tiras. Lávelas con agua fría.
Esto evita que se peguen unas a otras mientras se fríen.
Nota:Seque bien las tiras.
 Fría las patatas dos veces: la primera vez durante 4 - 6 minutos a una temperatura de 160°C,
la segunda durante 5 - 8 minutos a una temperatura de 175°C.
 Ponga las patatas fritas caseras en un recipiente y sacúdalas. Deje que se enfríen antes de
freírlas por segunda vez.
medio ambiente
Al final de su vida útil, no tire el aparato junto con la basura normal del hogar. Llévelo a un
punto de recogida oficial para su reciclado. De esta manera ayudará a conservar el medio
ambiente. (fig. 19)
Extracción de la pila del temporizador (sólo modelo HD6155)
Las pilas contienen sustancias que pueden contaminar el medio ambiente. No tire las pilas
con la basura normal del hogar, deposítelas en un punto de recogida oficial para pilas. Quite
siempre la pila del temporizador antes de deshacerse del temporizador o de llevarlo a un
punto de recogida oficial.
1 Saque el temporizador del aparato.
 Quite la parte posterior del temporizador con un destornillador pequeño de punta plana.
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