Philips Daily Collection Mixeur plongeant - Manual (Page 47)

Công thức chế biến
Sữa đậu nành
Món này chỉ có thể được chế biến bằng thanh máy trộn.
Không nên chế biến liên tục quá 1 đợt. Nên để máy nguội xuống nhiệt
độ trong phòng trước khi chế biến tiếp.
Nguyên liệu:
- 100g đậu nành
- 200ml nước
1 Ngâm hạt đậu nành trong 4 giờ trước khi chế biến. Để cho đậu ráo
nước trong vài giây.
2 Cho đậu nành đã ngâm vào cốc. Rót 200ml nước vào cốc và xay
trong 30 giây.
3 Rót sữa đậu nành qua một lưới lọc vào một cái xoong.
4 Nấu sôi sữa đậu nành, sau đó thêm đường và để sôi đến khi đường
tan hết.
5 Có thể uống nóng hoặc lạnh.
Tiếng ViệT 47