Philips Gril de table - Manual (Page 12)

9 For at få de bedste resultater skal du fjerne overskydende olie fra grillpladen med et stykke
køkkenrulle. Madrester og fedt løsnes forsigtigt og fjernes fra pladen, før du griller næste
portion mad.
10 Ønsker du at fortsætte grilningen, kan næste portion lægges på grillpladen, når
opvarmningsindikatoren slukker.
tilberedningstider
I tabellen bagest i dette hæfte finder du en oversigt over forskellige typer madvarer, der kan
tilberedes på denne bordgrill. Tabellen viser, hvilken temperatur du skal vælge, samt den anbefalede
tilberedningstid. Den tid, det tager at opvarme apparatet, er ikke medregnet i den angivne
tilberedningstid. Tilberedningstid og temperatur afhænger af, hvilken type mad, der tilberedes (f.eks.
kød), tykkelse og temperatur - samt smag og behag. Du kan også rette dig efter anvisningerne på
termostatenheden.
gode råd
- Du kan også bruge bordgrillen som en termostatstyret varmeplade, der automatisk holder din
mad på den ønskede temperatur. Dæk grillpladens bølgede side med folie med den skinnende
side opad. Indstil herefter temperaturvælgeren til position 2 eller 3.
- Møre stykker kød er mest velegnede til grillning.
- Kødstykker som bøffer eller koteletter bliver mere møre, hvis de marineres natten over.
- Vend maden med jævne mellemrum for at sikre, at den forbliver saftig indvendig og ikke bliver
tør. Brug ikke metalgenstande som f.eks. gafler eller grilltænger, da dette vil beskadige grillpladens
slip-let-belægning.
- Vend ikke maden for ofte under tilberedningen. Når maden er brunet på begge sider, grilles den
ved en lavere temperatur, så den ikke bliver tør og grilles mere jævnt.
- Hvis du vil optø frosne madvarer, skal du pakke dem ind i folie og indstille temperaturvælgeren
til position 1 eller 2. Vend maden med jævne mellemrum. Optøningstiden afhænger af madens
vægt.
- Når du tilbereder marineret kød, kylling, svinekød eller kalvekød, skal du først svitse kødet ved
en høj temperatur (position 5). Derefter kan du om nødvendigt skrue temperaturen ét trin ned
og fortsætte grilningen, til kødet er gennemstegt.
- Når du tilbereder marineret kød eller kebab, skal du lægge bambus- eller træspyd i vand for at
undgå, at de bliver svedne under grilningen. Brug aldrig metalspyd.
- Pølser har tendens til at sprække, når de grilles. Dette kan undgås ved at prikke nogle huller i
dem med en gaffel.
- Du opnår bedre resultater med friskt kød end med frossent eller optøet kød. Vent med at
komme salt på kødet, til det er grillet, så forbliver kødet saftigt. For at opnå de bedste resultater
skal du sørge for, at de kødstykker, du tilbereder, ikke er for tykke (ca. 1,5 cm).
Denne bordgrill er ikke egnet til tilberedning af panerede madvarer.
rensning
Brug aldrig skrappe rengørings- eller skuremidler, da dette beskadiger pladens slip-let-belægning.
1 Indstil temperaturvælgeren til “OFF”.
2 Tag apparatets stik ud af stikkontakten, og lad apparatet køle af.
3 Træk termostatenheden ud af apparatet (fig. 6).
4 Tør termostatenheden af med en fugtig klud.
Termostatenheden med netledningen må aldrig kommes ned i vand eller andre væsker.
Dansk 12