Black & Decker IG100 - Manual (Page 18)

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d’une brosse à pâtisserie ou d’un essuie-tout, ou en y vaporisant un enduit antiad-
hésif. Essuyer tout excès d’huile à l’aide d’un essuie-tout.
UTILISATION
1. Brancher le cordon dans une prise électrique standard. Le témoin de fonction-
nement (A) s’allume. Réchauffer l’appareil de 10 à 12 minutes.
2. Régler la commande de température (A) au maximum afin d’optimiser le brunis-
sage et laisser des marques de grillage. Se servir de la surface striée du gril pour
préparer des hamburgers, des biftecks, des saucisses fumées, du bacon, des
saucisses, des darnes de poisson, des légumes grillés, des poitrines de poulet ou
d’autres viandes. Utiliser la section lisse de l’appareil pour préparer des aliments
comme des crêpes, du pain doré, des œufs ou des sandwichs grillés au fromage.
3. Se servir du guide de cuisson afin de connaître les quantités d’aliments à utiliser
et la durée de la cuisson. Surveiller la cuisson des aliments et les retourner sou-
vent afin d’uniformiser la cuisson.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
1. À la fin de la cuisson, débrancher l’appareil et le
laisser refroidir complètement avant de le nettoyer.
2. Retirer le plateau à graisse amovible (B) et verser
la graisse dans une tasse ou boîte jetable. Le
plateau à graisse va dans la plateau supérieur du
lave-vaisselle ou on peut le laver à la main dans de
l’eau savonneuse.
3. Nettoyer la surface de cuisson en l’essuyant à
l’aide d’une éponge ou d’un chiffon trempé dans
de l’eau chaude savonneuse. Lors du nettoyage, NE PAS IMMERGER L’APPAREIL
et ne pas verser d’eau directement sur la surface de cuisson.
4. Ne pas utiliser de tampons de laine d’acier ni tout autre produit nettoyant rude et
abrasif pour nettoyer la surface de cuisson au risque d’endommager le revête-
ment antiadhésif. Ne jamais verser ni vaporiser directement sur le gril le produit
nettoyant.
5. Pour enlever des aliments qui ont collé à la surface de cuisson, se servir d’une
brosse à poils de plastique ou un tampon en polyester ou en nylon. Ne pas
oublier de bien nettoyer les poignées de l’appareil après chaque utilisation.
Essuyer à l’aide d’un chiffon doux.
B
LE PRÉSENT TABLEAU SERT DE GUIDE DE CUISSON •
Toujours réchauffer l’appareil de 10 à 12
minutes avant de s’en servir.
ALIMENTS QUANTITÉ DURÉE SUGGESTIONS ET CONSEILS
BACON Maximum de De 7 à 8 minutes Faire cuire sur la section striée jusqu’à la
5 tranches cuisson voulue.
POITRINES DE 2 ou 3, de 142 De 15 à 25 minutes De petits morceaux de poitrine cuisent unifor-
POULET, EN à 198 g (de 5 mément. Faire cuire sur la section striée
MOITIÉS, DÉSOSSÉES à 7 oz) chacune jusqu’à ce que le jus de cuisson soit transparent.
DOIGTS DE Maximum de 8 De 6 à 8 minutes Vaporiser légèrement les deux faces des doigts
POULET de poulet d’enduit antiadhésif avant de les
déposer sur la section striée afin qu’ils restent
tendres et juteux.
DARNES DE 1 ou 2, d’une De 16 à 25 minutes Faire cuire sur la section striée jusqu’à ce que
POISSON épaisseur de le poisson soit opaque et qu’il se défasse
1,91 à 3,18 cm aisément à l’aide d’une fourchette. Faire cuire
(de 3/4 à 1 1/4 po) sur la section lisse des tranches d’oignons ou
des asperges.
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