Continental CP43579 - Manual (Page 14)

 Continental Platinum
 Continental Platinum
setting. The cooking will continue until the T imer Dial is manually turned to “off”
position and the bell will sound.
CAUTION: In this cycle only the bottom beating elements operate.
NOTE-Always monitor the food at this setting to ensure that you are not
overcooking.
Broiling-Top Brown
1. Place the food on the Multi-use pan and then place the pan on top of the Wire
Rack in the oven. Close the oven door.
2. Rotate the Function Dial clockwise to“Broil”
3. The Timer Dial is the on/of f switch.
After rotating the T emperature Dial to “Broil” position, select the T imer
Dial with the following options.
a. For short time broiling rotate the Timer Dial clockwise (up to 30 minutes).
At the sound of the bell the broil function will automatically turn off.
b. For linger time broiling, rotate the Timer Dial counter-clock wise to “on”
setting .The cooking will continue until the T imer Dial is manually turned
to “off” position and the bell will sound.
In this cycle only the upper heating elements operate.
NOTE-Always monitor the food at this setting to ensure to ensure that you
are not overcooking.
We suggest to use the timer as food can burn quickly at this setting. When
broiling turn food oven cooking. Food should not be placed directly on the
Wire Rack.
For Top Browning simply broil as long as desired. Do not allow the aluminum
foil to touch the heating elements.
Do not preheat.
Slow Cook
1. Place the food on the Multi-use pan and then place the on top of the Wire
Rack in the oven. Close the oven door.
2. Rotate the Temperature Dial clockwise between 200F-350F(90C-
180C)position.
3. Rotate the Function Dial clockwise to “Bake”.
4. Rotate the T imer Dial counter-clockwise to “ON” position. The oven will
remain on until the Timer Dial is manually rotated to“OFF” position.
5. ·This setting is useful for pot roasts etc requiring long cooking time.
2. Gire la Perilla de Función en el sentido de las agujas del reloj a la posición
“Bake” (hornear).
3. La Perilla del Temporizador funciona como botón de encendido.
Después de girar la Perilla del Temperatura al nivel deseado de temperatura,
debe de seleccionarse la posición de la Perilla del Temporizador según las
siguientes opciones.
a. Para un horneado de corta duración, gire la Perilla del Temporizador
en el sentido de las agujas del reloj (hasta un máximo de 30
minutos).
Con el sonido de la campanilla, la función de horneado se apagará
de manera automática.
b. Para un horneado de duración más larga, gire la Perilla del
Temporizador en el sentido contrario a las agujas del reloj a la
posición de “on”. La cocción continuará hasta que la Perilla del
Temporizador se coloque manualmente en la posición de “off”
haciendo sonar la campanilla.
PRECAUCIÓN: Durante este ciclo, sólo los componentes de calentamiento
o resistencias inferiores se activan.
NOTA - Siempre vigile la comida durante este proceso para asegurarse de
que no se cueza demasiado.
Asado - Dorado por Encima
1. Coloque los alimentos sobre la Bandeja Multiusos y luego coloque la
bandeja sobre la Parrilla dentro del horno. Cierra la puerta del horno.
2. Gire la Perilla de Función en el sentido de las agujas del reloj a la posición
“Broil” (asar).
3. La Perilla del Temporizador funciona como botón encendido.
Después de girar la Perilla de Temperatura a la posición de “Broil” (asar),
coloque la Perilla del Temporizador según las siguientes opciones.
a. Para un asado de corta duración, gire la Perilla del Temporizador en
el sentido de las agujas del reloj (hasta un máximo de 30 minutos).
Con el sonido de la campanilla, la función de asado se apagará de
manera automática.
b. Para un asado de duración más larga, gire la Perilla del
Temporizador en el sentido contrario a las agujas del reloj a la
posición de “on”. La cocción continuará hasta que la Perilla del
Temporizador se coloque manualmente en la posición de “off”
haciendo sonar la campanilla.
Durante este ciclo solamente los componentes de
calentamiento o resistencias superiores se activarán.
NOTA - Siempre vigile la comida durante este ciclo para
asegurarse de que no se cueza demasiado.
Sugerimos utilizar el temporizador ya que la comida puede quemarse
rápidamente durante esta función. Durante el proceso de asado, déles
vuelta a los alimentos. No debe de colocarse los alimentos directamente
sobre la Parrilla. Para dorar los alimentos por encima simplemente ase
durante el tiempo que sea necesario. No permita que el papel aluminio entre