Guía para la conservación de los alimentos, Almacenamiento de alimentos frescos, Las verduras con hojas – Whirlpool 2194182 User Manual

Page 62: Los vegetales con piel, Fruta, Huevos, Leche, Mantequilla o margarina, Queso, Restos de alimentos

Attention! The text in this document has been recognized automatically. To view the original document, you can use the "Original mode".

Advertising
background image

Guía para la Conservación
de los Alimentos

Existe una manera correcta de guardar y empaquetar el alimento refrigerado o congelado.
Para mantener el alimento más fresco, durante más tiempo, estudie los pasos que se
recomiendan a continuación.

Almacenamiento de alimentos frescos

Envuelva o guarde el alimento en el
refrigerador en material o envases
herméticos o a prueba de humedad. Esto
evita que el olor y el sabor del alimento circule
a través del refrigerador. Para los productos
que tienen fecha de caducidad, verifique la
fecha en código para asegurar su frescura.

Las verduras con hojas

Saque la envoltura original y elimine los
tallos o áreas descoloridas o maltratadas.
Lave en agua fría y deje escurrir. Coloque en
una bolsa plástica o en un envase de plástico
y almacene en el cajón para verduras.

Los vegetales con piel

(zanahorias, pimientos)

Guardar en el cajón para verduras en
bolsas plásticas o en envases de plástico.

Fruta

Lavar, dejar secar y colocar en el refrigerador

en bolsas de plástico o en el compartimiento
de las verduras. No lavar o limpiar las frutillas
hasta que no estén listas para ser usadas.
Clasifique y mantenga las fresas en el envase
original en el cajón para verduras o guárdelas
en una bolsa de papel a medio cerrar en una
división del refrigerador.

Huevos

Guárdelos sin lavar en el cartón original en
las parrillas interiores. Para su conveniencia,
en algunos modelos se ha incluido un
recipiente para guardar huevos.

Leche

Seque las cajas de cartón. Para almacenarlas
mejor, coloque la leche en la parrilla interior.

Mantequilla o margarina

Mantenga la mantequilla que haya usado
en un plato tapado o en el compartimiento

cerrado. Cuando guarde mantequilla
adicional, envuélvala en papel para
congelador y congélela.

Queso

Guárdelo en su envoltura original hasta
que esté listo para usarlo. Una vez abierto,
vuelva a envolverlo bien con plástico o papel
de aluminio.

Restos de alimentos

Cubra los restos de alimentos con plástico
o con papel de aluminio. Los envases de
plástico con tapas herméticas también
pueden ser usados.

Carne

La mayoría de la carne puede ser guardada

en su envoltura original siempre que sea

hermética y a prueba de humedad. Vuelva a
envolver si es necesario. Ver los siguientes
períodos de conservación. Cuando se
almacena carne por períodos de tiempo más
prolongado que los indicados a continuación,

se recomienda congelar la carne.

Pollo...............................................1 a 2 días

Tocino............................................ 5 a 7 días

Carne de res molida...................... 1 a 2 días

Carnes frías....................................3 a 5 días

Bisteces/carnes para asar............. 3 a 5 días

Carnes variadas días..................... 1 a 2 días

Carnes curadas............................7 a 10 días

NOTA:

Use el pescado y los mariscos

frescos el mismo día que los compre.

30

Advertising