Saturn ST-EC7069 - Manual (Page 3)

4
• Do not use butter, margarine, lard or
olive oil in this appliance as these ingredi-
ents are not conductive to deep frying.
• NOTE: It is recommended that re-used
oil be strained to remove any remaining
food particles.
• WARNING: It is important to replace
the oil if any of the following are noticed;
• There is an unpleasant odor to the oil.
• There is excessive smoking during
heating.
• NOTE: The oil will require changing
more frequently when frying foods in
batter.
• CAUTION: Solid fat can be used instead
of oil, however it will solidify after use mak-
ing it difficult to remove the submerged
element and fryer control from the tank.
Instructions for Use
• Open the lid by pressing the release
button.
• Fill the oil tank to the appropriate level.
The oil tank is clearly marked with the
• Minimum and Maximum oil levels. Do
not attempt to fry with less than the mini-
mum level as this could cause damage and
overheating to the unit. Do not fill above
the Maximum level as this could cause seri-
ous personal injury or damage to property.
Close the lid and ensure it is latched in
place.
• Turn the temperature control to the 0
position and plug the cord into the mains
power supply socket.
• Turn the thermostat control to the re-
quired temperature and the unit will then
turn On. The red power light will illuminate.
• Allow the oil to reach the required tem-
perature before placing any food in the oil.
• The red light will go out when the oil
has reached the selected temperature.
• NOTE: The red light will cycle On and
Off with the thermostat
• Place the food in the frying basket. Do
not overload the basket as this will substan-
tially lower the oil temperature.
• Once the oil has reached the correct
temperature and the red light has turned
Off, slowly lower the fry basket into the oil.
The lid can be placed on the fryer during
use except when cooking high moisture
foods.
• When the food is ready, remove the lid
if used, lift the basket up slowly out of the
oil and place the basket on the drain sup-
port located on the back of the fry basket.
• CAUTION: Both the food and the fry
baskets will be very hot, do not attempt to
remove food from the fry basket with your
hands.
• After the excess oil has drained, place
the food on a paper towel lined baking
sheet to soak up any remaining oil.
• If you are frying more than one batch,
ensure the oil re-heats to the required tem-
perature before adding the food.
• After use, turn the appliance Off by
turning the temperature control fully anti-
clockwise to the 0 position and unplug from
the mains.
Cleaning & Maintenance
• Warning: The appliance must not be
immersed in water.
• Turn the temperature control fully anti-
clockwise and disconnect the appliance from
the supply.
• Allow the oil and the appliance to cool
down to room temperature.
• Carefully pour the oil into a storage
container.
• The appliance can be cleaned using a
cloth and a mild detergent.
• Note: After cleaning the appliance
must be thoroughly dried using a dry cloth.
• The filter is located under a cover in
the lid. Push the lever on the lid and lift to
open it.
• Remove the filter and clean in
warm, soapy water. Ensure the filter is
thoroughly dry before refitting. Close the
cover and ensure the latch engages.
Frying Time
• The following is a guideline for frying
certain types of foods. Most frozen food will
give temperature recommendations and
frying times, which can also be followed.
• This is a guideline only and frying
should always be monitored.
Food Tempera-
ture
Approx. Cooking
Time
Batter Cov-
ered Frozen
Mushrooms
180°C 3 to 6 minutes
Frozen
Breaded
Cheese
Sticks
90°C 2 to 3 minutes
Frozen On-
ion Rings
190°C 2 to 3 minutes
Raw Bat-
tered Onion
190°C 2 to 4 minutes
Frozen
Chicken
190°C 3 to 5 minutes
Raw Chick-
en Legs
190°C ! 3 to ! 8
minutes
Doughnuts 190°C ! 2 to ! 3
minutes
Frozen Fish
Sticks
190°C 5 to 8 minutes
Raw Bat-
tered Fish
170°C 3 to 5 minutes
5
Frozen
Shrimp
190°C 4 to 7 minutes
Frozen
French Fries
190°C ! 0 to ! 5
minutes
Raw Fries 190°C ! 4 to ! 7
minutes
Troubleshooting
Symptom Possible Cause Solution
Excessive
smoke from
oil.
Oil is contami-
nated after
excessive use.
Change oil.
Oil spitting
or excessive
frothing.
Food contains
too much wa-
ter.
Ensure food
contains as
little water as
possible eg.
dry French
fries with
kitchen towel
before cook-
ing.
Technical Data:
Working voltage:
220-230 V
Working frequency: 50 Hz
Power: 800 W
Rated current: 3,63 A
Oil tank capacity:
1.0 L
Set
Deep Fryer
1
Instruction Manual
With Warranty Book 1
Package
1
ENVIRONMENT FRIENDLY DISPOSAL
You can help protect the environment!
Please remember to respect the
local regulations: hand in the
non-working electrical equipment
to an appropriate waste disposal
center.
The manufacturer reserves
the right to change the speci-
fication
RU
Фритюрница
Уважаемый покупатель!
Поздравляем Вас с приобретением
изделия торговой марки “Saturn”.
Уверены, что наши изделия будут
верными и надежными помощниками
в Вашем домашнем хозяйстве.
Не подвергайте устройство резким
перепадам температур. Резкая смена
температуры (например, внесение
устройства с мороза в теплое поме-
щение) может вызвать конденсацию
влаги внутри устройства и нарушить
его работоспособность при включе-
нии. Устройство должно отстояться в
теплом помещении не менее 1,5 ча-
сов. Ввод устройства в эксплуатацию
после транспортировки производить
не ранее, чем через 1,5 часа после
внесения его в помещение.
Меры предосторожности
· Внимательно ознакомьтесь с данной
инструкцией по эксплуатации перед пер-
вым использованием устройства и сохра-
ните её на будущее.
· Во избежание поражения электриче-
ским током не погружайте шнур питания,
штепсель и корпус прибора в воду или
другие жидкости.
· Особое внимание необходимо при
использовании прибора вблизи детей.
Дети не должны самостоятельно исполь-
зовать этот прибор.
· Когда прибор не используется, а так-
же перед чисткой отключайте его от сети.
Перед съемом/установкой комплектующих
деталей и перед очисткой дайте прибору
полностью остыть.
· Запрещается использовать устрой-
ство, если его комплектующие детали
(сетевой шнур, штепсельная вилка и пр.)
повреждены. Не пытайтесь ремонтиро-
вать устройство самостоятельно. Обрати-
тесь в ближайший авторизированный
сервисный центр для квалифицированно-
го осмотра и ремонта.
· Запрещается использование деталей
и аксессуаров, не рекомендованных про-
изводителем.
· Не используйте прибор вне помеще-
ния.
· Следите, чтобы шнур питания не сви-
сал с края стола и не касался острых уг-
лов и горячих поверхностей. Не ставьте
какие-либо предметы на шнур питания.
· Не устанавливайте прибор вблизи
газовых и электрических плит.
· Масло во фритюрнице будет оста-
ваться горячим еще некоторое время по-
сле выключения. Во избежание ожогов ни
в коем случае не пытайтесь передвигать
фритюрницу до того, как она полностью
остынет. Чтобы поднять фритюрницу,
используйте ручки по бокам прибора.
· Не используйте прибор в целях, не
указанных в данной инструкции.
· Перед использованием не забудьте
убедиться, что контейнер для масла пра-
вильно расположен в корпусе фритюрни-
цы. Следите за расположением отметок
минимального и максимального уровней.
· Не подключайте фритюрницу к элек-
тросети, не налив предварительно масло
в контейнер.
· При использовании твердого жира