ETA Lavado - Manual (Page 29)

Установка: взаимное положение определено их конструкцией, по этой причине венчики не
взаимозаменяемы в отверстиях. Засуньте венчики в соответствующие отверстия
А3 в нижней части блока двигателя до упора. Венчики освободите передвижением
многофункциональной кнопки управления А1 по направлению стрелки „EJECT“.
Рекомендация
– Для взбивания используйте субстанции с комнатной температурой.
– Для достижения лучших результатов наполните емкость сначала жидкими субстанциями,
и только после этого твердыми.
– Во избежание всплеска теста для взбивания сначала используйте малую скорость. Только
после этого можете перейти на большую скорость.
– В случае, когда взбивание кажется неоптимальным, необходимо проверить, если венчики для
взбивания не являются жирными, или добавить немного лимоного сока или соли.
– Крем и сливки для взбивания перед переработкой охладите хотя бы на 6 °С (минимальное
количество 200 мл).
– Для взбивания сливок рекомендуем использовать подходящую узкую емкость.
– Никогда не используйте взбивающие венчики для размешивания густых составов,
напр. дрожжевого теста.
Венчики для замешивания теста (С)
Применение: приготовление паштетов, размешивание картофеля, шпината, для
перемешивания теста и т.п.
Позиция переключателя: 1 – 3, время размешивания приблизительно 1 – 5 мин.
Установка: взаимное положение определено их конструкцией, по этой причине крюки для
замеса не взаимозаменяемы в отверстиях. Засуньте крюки для замеса
в соответствующие отверстия А3 в нижней части блока двигателя до упора. Венчики
освободите передвижением многофункциональной кнопки управления А1
по направлению стрелки „ EJECT“.
Рекомендация
– Для замешивания используйте субстанции с комнатной температурой.
– Дрожжи заранее размешайте в теплом молоке. Как только тесто получит форму шара, в
соответствии с Вашей привичкой или в соответствии с рецептурой оставьте тесто подниматься.
– При обработке густого теста рекомендуем для улучшения размешивания сначала вложить
в миску сыпучие продукты, а потом добавлять жидкие.
– Во время приготовления большого количества теста рекомендуем тесто перерабатывать
в нескольких порциях.
Предупреждение
– Если необходимо, то во время установки поверните венчиками или крюками.
– Пластиковая муфта на венчике или крюке остается видимой. Венчик или крюк невозможно
засунуть в миксер глубже.
– Включайте прибор в момент, когда элементы В, С погружены в перерабатываемые продукты.
– Для замеса или взбивания можно использовать также только один крюк для замеса теста или
один венчик для взбивания в подходящей емкости. Размер емкости выбирайте в зависимости
от приготавливаемой массы.
– После 10 минут непрерывной работы сделайте приблизительно 15 минутную паузу, которая
необходима для охлаждения блока двигателя.
VI. УХОД
Перед осуществлением любых операций по уходу за прибором следует прибор
отключить от электрическoй сети oтсoединением вилки питательного провода из
штепсельнoй рoзетки электрическoй сети! Для очистки прибора не применяйте
абразивные и агрессивные моющие средства! Очистку блока двигателяь осуществляйте
мягкoй влажнoй тряпкoй с дoбавлением мoющегo средства.
RU
29