ETA Ultimo - Manual (Page 27)

Polecamy od czasu do czasu przerwać pracę, urządzenie wyłączyć i usunąć ewentualne
resztki żywności, które przykleiły się do urządzenia, jego wyposażenia lub noża - patrz
rozdział I. WSKAZóWKI BEZPIECZEŃSTWA.
Produkt spożywczy zalecana grubość plastrów produktu
pieczywo, chleb 10 mm
ser, wędliny (miękkie) 3 mm (przy krojeniu sera należy nóż zwilżyć aby
plastry nie przykleiły się do noża)
wędliny (szynka, boczek) 2 mm
wędliny (salami) 1 mm
Przy pomocy pokrętła B1 nastawić żądaną grubość krojenia plastrów. Produkt umieścić na
prowadnicu B6 i przy pomocy dociskacza B7 równomiernie docisnąć do noża krążkowego.
Jednocześnym naciśnięciem włącznika A1, A2 następi uruchomienie urządzenia.
Pokrojone plastry opadają na tackę B9 umieszczoną obok krajalnicy. Na wypadek
przerwania lub zakończenia pracy należy zwolnić przyciski A1 i A2.
Uwaga
Maksymalny czas ciągłej pracy wynosi 6 min., później pracę należy przerwać na
czas około 30 min. potrzebny do schłodzenia zespołu napędowego. Jeżeli zespół jest
nadmiernie przeciążony mogą pojawić się wibracje krajalnicy. W takim przypadku należy
krajalnicę wyłączyć i pracę przerwać na czas około 15 min. do schłodzenia zepołu
napędowego.
V. KONSERWACJA
Przed jakąkolwiek manipulacją należ odłączyć urządzenie od prądu elektrycznego,
wyciągając wtyczkę przewodu A4 z gniazdka elektrycznego. Nie używaj szorstkich
i agresywnych środków czyszczących (np. ostre przedmioty, skrobaczki,
rozcieńczalniki lub inne rozpuszczalniki)! Do łatwiejszego czyszczenia można odłączyć
od urządzenia zespół napędowy A, nóż B3 i nastawiak grubości krojenia B4. Naciskając
przycisk A3 zwolni się blokada zespołu napędowego krajalnicy i po jej przechyleniu można
ją odłączyć (rys. 3). Do czyszczenia zespołu napędowego stosować wilgotną ściereczkę
z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Nastawiak do nastawienia grubości krojenia plastrów
zdjąć z krajalnicy obracając pokrętłem B1 aż do momentu odkręcenia nastawiaka B4.
Wszelkie elementy wyposażenia należy natychmiast po użyciu umyć w gorącej wodzie
z dodatkiem płynu do mycia naczyń (można również w zmywarce naczyń). Nóż należy
uchwycić pośrodku za uchwyt plastikowy i obracając do oporu w kierunku zgodnym
z ruchem wskazówek zegara zwolnić. Następnie delikatnie zdjąć nóż wyciągnąć go
z krajalnicy (patrz rys. 4). Przy czyszczeniu noża pracować bardzo ostrożnie!
Przestrzegać aby ostra krawędź noża nie była w kontakcie z twardymi przedmiotami,
które tępią nóż i w ten sposób obniżają jego ostrość. Niektóre produkty mogą zabarwić
wyposażenie urządzenia. Fakt ten owszem nie ma wpływu na funkcjonowanie urządzenie
a zabarwienie to po pewnym okresie czasu zniknie. Elementy z tworzywa sztucznego nie
suszyć bezpośrednio nad źródłem ciepła (np.: grzejnik, kuchnia el./gazowa).
Po oczyszczeniu należy przechowywać urządzenie w suchym i bezpiecznym miejscu
wolnym od kurzu, z dala od dzieci i osób niekompetentnych.
27
PL