Cottura del pane – Silvercrest SBB 850 B1 User Manual

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SilverCrest EDS SBB 850 B1

62 - Italiano

 1 Bicchiere graduato per i liquidi
 1 misurino grande, il cui contenuto corrisponde a un cucchiaio
 1 misurino piccolo, il cui contenuto corrisponde a un cucchiaino
In fase di misurazione degli ingredienti, attenersi il più precisamente possibile alle dosi indicate

nelle ricette. Solo in questo modo sarà possibile ottenere il risultato desiderato.

Cottura del pane

Preparazione / Impostazioni

 Estrarre il recipiente di cottura (7) dalla macchina per il pane, sfilandolo verso l'alto.
 Inserire i 2 ganci per impastare (6) fino all'arresto sugli assi di trasmissione all'interno del

recipiente di cottura (7).

 Introdurre gli ingredienti nel recipiente di cottura (7) seguendo l'ordine indicato nella ricetta. Di

solito si introducono prima gli ingredienti liquidi, seguiti da zucchero e sale. Successivamente si

aggiunge la farina, dopodiché il lievito come ultimo ingrediente. Quest'ultimo non deve entrare

in contatto diretto con gli ingredienti liquidi o il sale.

 Reinserire ora il recipiente di cottura (7) nella macchina per il pane.
 Chiudere il coperchio (2).
 Collegare il cavo alla presa elettrica. Si avvertirà un segnale acustico e sul display apparirà

il numero del programma 1 con il tempo di cottura corrispondente.

 Selezionare il programma desiderato premendo una o più volte il tasto .

Ogni pressione del tasto viene confermata da un segnale acustico.

 Selezionare il peso del pane con il tasto .
 Selezionare il grado di doratura con il tasto , spostando la freccia del bordo inferiore del

display

in corrispondenza del grado di doratura desiderato. In questo punto è possibile

selezionare anche "Rapida“. In questo modo il tempo di lievitazione dell'impasto viene ridotto.

 Con i programmi 6, 7 e 11 non è possibile impostare il grado di doratura.
 La funzione di modalità "Rapida" è possibile solo per i programmi 1, 2, 3 e 4.
 Con i programmi 6, 7, 11 e 12 non è possibile impostare il peso.

 Dopodiché con la funzione Timer è possibile, se necessario, stabilire l'ora di fine della cottura

(impossibile per il programma 11).

Avvio del programma

Premere il tasto

per avviare il programma desiderato. Le singole fasi del programma

vengono eseguite in successione.

Alcuni programmi iniziano con una fase di preriscaldamento (si veda la tabella di
esecuzione dei programmi). In questa fase i ganci per impastare (6) non si muovono.
Non si tratta di un difetto.

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