Silvercrest SBB 850 EDS A1 - Manual (Page 71)

- 69 -
Program 9: Brez glutena
Za kruh iz brezglutenskih vrst moke in mešanic za
peko. Brezglutenske vrste moke potrebujejo več časa
za vpijanje tekočine in imajo drugačne lastnosti
vzhajanja.

Napotek:
Če želite speči kruh brez glutena, potem morate
pekač (7), nastavka za gnetenje (6) in napravo
posebej temeljito očistiti. Že majhne količine ostan-
kov moke lahko pri osebah, občutljivih na gluten,
povzročijo alergično reakcijo.
Program 10: Kolač
Pri tem programu se sestavine zgnetejo, pustijo
vzhajati in se spečejo. Pri tem programu uporabite
pecilni prašek.
Program 11: Marmelada
Za izdelavo marmelad, džemov, želejev in sadnih
namazov.
Program 12: Peka
Za dodatno peko kruha, ki je premalo pečen ali ni
spečen do konca ter za gotovo testo. Pri tem progra-
mu odpadejo vsi postopki gnetenja ali mirovanja. Kruh
se ohrani topel do eno uro po koncu postopka peke.
Tako se prepreči, da bi kruh postal preveč vlažen.
Program 12 kruh peče 60 minut.
Za predčasen zaključek teh funkcij pritisnite tipko
Start/Stop
, dokler ne zadoni daljši signalni ton.
Za izklop naprave to ločite od električnega omrežja.

Napotek:
Pri programih 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 in 9 med potekom
programa zadoni signalni ton in na prikazovalniku
se pojavi „ADD“
.
Takoj po tem dodajte še ostale sestavine, kot so
sadeži in oreški.
Nastavek za gnetenje
 sestavin ne naseklja.
Če ste nastavili časovnik, lahko vse sestavine daste
v pekač
 tudi na začetku programa. V tem primeru
sadje in oreške pred dodajanjem malce sesekljajte.
Funkcija časovnika
Funkcija časovnika vam omogoči časovno zakas-
njeno peko.
S puščičnima tipkama

in

 nastavite želeni
čas konca postopka peke. Največja časovna
zakasnitev obsega 15 ur.

Opozorilo! Preden boste začeli peči določen
kruh s funkcijo časovnika, recept najprej preiz-
kusite, da se prepričate, da je razmerje sestavin
pravilno, da testo ni pregosto ali preredko ali
da zaradi prevelike količine ne teče čez rob.
Nevarnost požara!
Izberite program. Prikazovalnik
 vam pokaže
potreben čas peke.
S puščično tipko

 konec programa prestavite.
Ob prvi sprožitvi se čas konca prestavi do naslednje
okrogle številke. Vsak nadaljnji pritisk na puščično
tipko

 čas konca prestavi za 10 minut.
S pritisnjeno puščično tipko ta postopek pospešite.
Prikazovalnik vam pokaže celotno trajanje postopka
peke in časa zakasnitve. Ob prekoračitvi možne
časovne zakasnitve lahko s puščično tipko


popravite čas.
Nastavitev časovnika potrdite s tipko Start/Stop
.
Dvopičje na prikazovalniku
 utripa in programi-
rani čas začne teči. Kakor hitro se program zaže-
ne, zasveti indikacijska lučka obratovanja
.
Ob koncu postopka peke se oglasi deset signalnih
tonov in na prikazovalniku
 se prikaže 0:00.
Primer:
Ura je 8.00 in v 7 urah in 30 minutah, torej ob
15:30 uri, želite imeti svež kruh.
Najprej izberite program 1 in potem puščične
tipke
 pritiskajte tako dolgo, da se na prikazoval-
niku
 prikaže 7:30, ker čas do konca peke obsega
7 ur in 30 minut.
IB_64338_SBB850EDSA1_SI.qxd 18.03.2011 9:53 Uhr Seite 69