Silvercrest SJB 15 A1 - Manual (Page 25)

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6. Limpar
Atenção! Para evitar o perigo de
choque eléctrico ou de queimadura:
– Desligue a ficha de rede da
tomada de rede antes de cada
limpeza.
– Nunca mergulhe o aparelho em
água e proteja-o contra gotas e
salpicos de água.
Cuidado! Nunca utilize produtos de limpeza
abrasivos, corrosivos ou que risquem. Caso
contrário, o aparelho e o seu revestimento
antiaderente podem ficar danificados.
Nota: Não adie a limpeza do aparelho por
muito tempo, para que os restos de
alimentos não sequem, dificultando a sua
remoção.
1. Limpe o aparelho por dentro e por fora
com um pano macio e húmido. Pode
também usar um pouco de detergente
suave, mas nesse caso tem de limpar o
aparelho novamente com água limpa.
2. Depois de limpar, passe novamente com
um pano seco.
3. Lave os copos de iogurte 2 (copos e
tampas) e a tampa da iogurteira1 no
lava-loiças ou na máquina de lavar
loiça.
7. Preparar iogurte
7.1 Como é feito o iogurte
Para fazer iogurte, necessita de:
• 1 l de leite ou de natas
Nota: O teor de gordura do iogurte
corresponde ao teor de gordura do leite
utilizado. Para fazer um iogurte mais
cremoso utilize natas em vez de leite ou
adicione natas ao leite.
• Uma colher de chá de cultura viva de
iogurte (iogurte Bio, iogurte probiótico,
iogurte feito em casa, iogurte corrente
com culturas vivas).
Nota:
O iogurte Bio, o iogurte
probiótico ou o iogurte feito em casa
contêm sempre culturas vivas. Alguns
iogurtes correntes não contêm culturas
vivas pois são feitos para terem uma
validade maior. Prove simplesmente o
seu “iogurte preferido” como fornecedor
de culturas e verifique se está satisfeito
com o resultado.
• Iogurteira
• aprox. 10 - 12 horas de preparação
O leite contém lactose. A lactose é
transformada em ácido láctico pelas
bactérias do leite (cultura de iogurte),
originando o iogurte. Para que este
processo se verifique, a iogurteira cria a
temperatura ideal para a multiplicação das
culturas do iogurte.
O leite não pode conter outras bactérias, pois
estas podem estragar o iogurte. Por esse
motivo, certifique-se sempre que tudo está
bem limpo, especialmente os copos de
iogurte. Para além disso, também pode ferver
o leite e deixá-lo arrefecer até aprox. aos
40°C, antes de adicionar a cultura de iogurte.
RP74333 Jogh-Maker Seite 23 Donnerstag, 23. Februar 2012 7:12 19