Silvercrest SRK 400 A1 - Manual (Page 75)

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3) Messen Sie die gewünschte Menge Reis mit Hilfe des mitgelieferten Messbe-
chers q ab.
Als Richtwert gilt: Ein gestrichener Messbecher q - gefüllt mit Reis - ergibt
eine Portion für eine Person. Ermitteln Sie, die für Sie richtige Menge Reis /
Wasser, durch einige Kochversuche.
4) Waschen Sie den losen Reis gründlich und sieben Sie ihn ab. Dabei gehen
zwar Nährstoff e verloren, jedoch kann es ohne Waschen zu schlechteren
Kochergebnissen und zu erhöhter Schaum- und Dampfbildung im Kochbe-
hälter 0 kommen. Beachten Sie auch immer die Zubereitungshinweise des
Reisherstellers.
5) Geben Sie den Reis nach dem Waschen in den Kochbehälter 0 und strei-
chen Sie den Reis glatt.
6) Anschließend gießen Sie bis zur entsprechenden CUP-Markierung im Kochbe-
hälter 0 Wasser ein:
–
2 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUP-Markierung „2”
–
3 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUP-Markierung „3”
–
4 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUP-Markierung „4”
–
5 Messbecher Reis = Wasser bis zur CUP-Markierung „5”
Je nach Geschmacksrichtung, kann dem Reis auch Salz hinzugefügt werden.
HINWEIS
► Überschreiten Sie niemals die Skalierung 5 CUP/1 Liter im Kochbehälter
0. Ansonsten läuft das Wasser über!
► Bereiten Sie immer mindestens 2 Portionen Reis zu. Ansonsten kann es zu
schlechten Kochergebnissen führen!
► Wenn Sie warmes Wasser verwenden, kann die Kochzeit verkürzt werden.
Verwenden Sie dann allerdings etwas weniger Wasser, als die CUP-Mar-
kierung im Kochbehälter 0 vorsieht.
► Je nach Reissorte kann es vorkommen, dass Sie etwas mehr oder etwas
weniger Wasser einfüllen müssen, um ein optimales Kochergebnis zu
erzielen. Variieren Sie die Wassermenge nach Ihren eigenen Erfahrungen
und Geschmack.