Silvercrest SDW 1200 B2 - Manual (Page 32)

- 29 -
2. Waffel alle mandorle
Per ca. 8 pezzi
200 g di burro ammorbidito
200 g di mandorle macinate
300 g di farina
100 g di panna da cucina
1/4 l di latte
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curry
Ungere la piastra per waffel, chiudere e fare
riscaldare.
Mescolare il burro con le mandorle, la farina, la
panna da cucina, il latte e il curry. Assaggiare l'im-
pasto e se lo si desidera aggiungere altre spezie.
Versare due cucchiai da cucina di impasto nel cen-
tro della superficie di cottura inferiore e chiudere la
piastra per waffel. Dorare ogni waffel per circa 3
minuti. Posare i waffel cotti su una griglia da cucina.
3. Waffel al cioccolato
Per ca. 8 pezzi
200 g di burro ammorbidito
200 g di zucchero
4 uova
150 g di panna liquida
80 g di gocce di cioccolato
200 g di farina
Ungere la piastra per waffel, chiudere e fare
riscaldare.
Montare il burro con lo zucchero, le uova e la
panna liquida. Aggiungere le gocce di cioccolato
e la farina.
Versare due cucchiai da cucina di impasto nel cen-
tro della superficie di cottura inferiore e chiudere la
piastra per waffel. Dorare ogni waffel per circa 3
minuti. Posare i waffel cotti su una griglia da cucina.
IB_90247_SDW1200A1_CH.qxp 03.07.2013 13:16 Uhr Seite 29