Antes de empezar, Introducción a la cocción por inducción, Baterías de cocina apropiadas – Silvercrest SIKP 2000 C1 User Manual

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SilverCrest SIKP 2000 C1

12 - Español

Antes de empezar

Extraiga el dispositivo del embalaje. Primero, compruebe que en el contenido del paquete no falte nada
y que ninguna pieza presente daños de transporte. Si alguno de los artículos faltara o estuviera dañado,
póngase en contacto con nuestra línea de atención al cliente (véase "Información sobre la garantía" en la
página 19). Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños y recíclelo debidamente.

Introducción a la cocción por inducción

La cocción con una placa de inducción funciona de manera diferente a la que quizá esté acostumbrado
de placas de cocción convencionales. El calor se genera con un campo electromagnético en la base de
la olla o sartén y no a través de resistencias eléctricas en la placa. De esta forma se ahorra energía y se
reducen los tiempos de cocción.

A elevada potencia, el contenido de la olla se calienta mucho más rápido. Igualmente, reacciona más
directamente al bajar la temperatura. Así, podemos decir que, en cuanto a su respuesta térmica, la
cocina de inducción funciona de forma similar a una cocina de gas.

Pero es preciso que emplee una batería de cocina compatible con la tecnología de inducción que tenga
una base ferromagnética.

Baterías de cocina apropiadas

Utilice solamente utensilios de cocina aptos para placas de inducción. Normalmente vienen etiquetadas
como tales en las tiendas. Todo utensilio de cocina fabricado con metales no ferromagnéticos (aluminio,
cobre, etc.) y otros materiales (p.ej. cerámica, porcelana, vidrio etc.) no es compatible.

La base de la olla o sartén debe quedar colocada en horizontal sobre la placa, ser plana y tener un
diámetro entre 16 y 26 cm.

Si la olla o sartén no tiene el diámetro adecuado o está fabricada de un material no
compatible, la placa se apaga automáticamente. Cada 4 segundos suena una señal acústica
y en la pantalla aparece el error E0.

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