2 cocción – Silvercrest SCG 1200 A1 User Manual

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7.2 Cocción

¡Precaución!
• No deje utensilios de barbacoa sobre la

placa de la plancha durante el asado.
Se podrían producir daños.

• No utilice mezclas de especias que con-

tengan ácido (vinagre) o azúcar, por-
que estas sustancias podrían dañar la
placa de la plancha 3. Si esto sucede,
elimine los residuos inmediatamente con
un rascador para placas vitrocerámicas,
antes de que los residuos se enfríen.

• Puede trabajar con utensilios de barba-

coa metálicos.

• En ningún caso utilice utensilios de bar-

bacoa o cuchillos de plástico, porque
podrían fundirse y dañar la placa de la
plancha 3.

1. Gire ahora el regulador de

temperatura 6 al nivel deseado de tem-
peratura:
– de "LO" a "2": temperaturas bajas

para mantener calientes los alimentos.

– de "3" a "5": temperaturas medias

para cocer filetes de pescado, verdu-
ras y otros alimentos.

– de "6" a "HI": Temperatura máxima

para filetes de carne, aves o asado a
fuego fuerte.

El indicador de funcionamiento 5 se
ilumina y la placa de la plancha 3 se
calienta.
Cuando se alcanza la temperatura
correcta, el indicador de
funcionamiento 5 se apaga.
Si la temperatura de la placa de la
plancha 3 baja por debajo del valor
elegido, el calefactor se reconecta otra
vez.

¡Advertencia! Peligro de que-
maduras:
– La placa de la plancha 3 se

pone muy caliente: ¡no tocar!

– La carne en escabeche o

húmeda es conveniente secarla
antes del asado, porque el
líquido podría provocar
salpicaduras de grasa.

¡Precaución!
• No deje utensilios de barbacoa sobre la

placa de la plancha durante el asado.
Se podrían producir daños.

• No utilice mezclas de especias que con-

tengan ácido (mezclas con vinagre),
porque el ácido podría dañar la placa
de la plancha 3.

2. Coloque los alimentos a asar sobre la

placa de la plancha 3. Los alimentos a
asar no deben sobrepasar la línea
blanca de la placa de la plancha 3.

3. Al cabo de un rato, dé la vuelta a los ali-

mentos.
Nota: Dado el caso, puede eliminar
entretanto los restos de comida con un
rascador para placas vitrocerámicas.

4. Si los alimentos ya están a punto, retírel-

os de la placa de la plancha 3.

5. Cuando haya terminado, gire el regula-

dor de temperatura 6 a "OFF", para
desconectar el aparato.

6. Desconecte el enchufe.
7. Limpie el aparato (ver "6. Limpieza" en

la página 9).

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